培根鳄梨酱
培根鳄梨酱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

培根鳄梨色拉酱:听起来很简单,但不要低估它的咸味、美味和完全令人上瘾的味道。我们曾凭一己之力压碎过一整碗。

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4份

6块培根

2鳄梨

一汤匙酸橙汁

1个红洋葱,切碎

一杯切碎的新鲜香菜

1瓣蒜,切碎

1茶匙辣椒粉

粗盐和现磨的黑胡椒

1.预热烤箱至400华氏度。在烤盘上铺上铝箔,把培根放在上面。将培根煮至酥脆,约10至12分钟,然后冷却至室温。把培根剁碎。

2.在一个大碗里,用叉子把牛油果捣碎。

3.加入酸橙汁、红洋葱、香菜、大蒜和辣椒粉搅拌。把培根弄碎,拌进去。用盐和胡椒调味。

361卡路里

32克脂肪

13 g碳水化合物

8 g蛋白质

3 g糖

注:所示信息是Edamam根据可用的成分和制备方法估算的。它不应该被认为是专业营养师建议的替代品。

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