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当你想到“无麸质烘焙”时，你可能会想到大量的原料、复杂的步骤和繁琐的技术。但事实并非如此阿然Goyoaga的新烹饪书，Cannelle et Vanille bake Simple，在你的手中。例如，这些无花果、蜂蜜和柠檬茶蛋糕从碗到盘子大约需要30分钟(它们甚至是不含乳制品的可选)。

Goyoaga写道:“这些小蛋糕非常适合在下午配一杯茶或咖啡。”“它们只有用无花果还有一点蜂蜜。如果不是时令的无花果，试着在蛋糕上放薄片桃子，油桃，杏子，梨或浆果．我使用一个friand模具但你可以用标准的松饼烤盘来烤。”

零食时间从来没有这么梦幻过。

_{©2021 Aran Goyoaga。摘自Cannelle et Vanille烘焙简单:一种无麸质烘焙的新方法由萨斯夸奇图书公司授权。}