整个烤胡萝卜
整个烤胡萝卜
艾琳·麦克道威尔(Erin McDowell)

伙计们。忘记有关熟胡萝卜的所有知识。忘了将它们切成小块。忘了煮。因为从现在开始,整个烤胡萝卜的食谱就是您唯一需要的食谱。烟熏味,味道饱满的效果使得三文鱼或者猪里脊肉。如果有剩菜,请在上面撒上炸鸡,然后与烤面包一起吃早餐,或将它们切碎,然后加入沙拉中享用午餐。

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4份

2束胡萝卜,剥皮,顶部修剪

1个红洋葱,去皮并切成8个楔子

3汤匙橄榄油

2汤匙红葡萄酒醋

1汤匙地面小茴香

1茶匙犹太盐

1茶匙新鲜的黑胡椒粉

3汤匙切碎的新鲜薄荷

1个柠檬皮

1.将烤箱预热至400°F。在中等的烤盘中,用洋葱扔胡萝卜。

2.在一个小碗中,用红葡萄酒醋,小茴香,盐和胡椒粉搅拌橄榄油。将混合物倒在胡萝卜和洋葱上;轻轻折腾。

3.烤直到胡萝卜和洋葱在边缘变软和褐变,30至35分钟。用薄荷和柠檬皮装饰。温暖。

177卡路里

11克脂肪

20克碳水化合物

2G蛋白

9g糖

供电

注意:显示的信息是基于可用成分和制备的EDAMAM的估计。不应将其视为专业营养学家的建议。

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