最终的晚餐沙拉
8月26日,2015年出版
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照片:利兹安德鲁/样式:艾琳·麦克道尔
如果有一件事我们总是持怀疑态度,那就是沙拉足够丰盛的晚餐。然后这个食谱走进我们的生活,人,我们改变我们的调整(主要是因为懦弱的生菜不是的主要成分)。
成分
鹰嘴豆
2杯鹰嘴豆罐头——排水,清洗,轻轻拍了拍干
2汤匙橄榄油
2茶匙辣椒粉
1汤匙切碎的新鲜百里香
盐和新鲜的黑胡椒粉调味
玉米和番茄
6葱,切成薄片
3个玉米穗,内核移除
1品脱樱桃番茄,减半
1汤匙橄榄油
1石灰,开始和喝醉的
2汤匙切碎的新鲜罗勒
盐和新鲜的黑胡椒粉调味
沙拉
1头红色的叶子生菜,大约撕裂
2个正面菊苣,树叶分开
2头菊苣,粉碎
4煮鸡胸肉,切成薄片
2½杯豌豆
¾杯碎山羊奶酪
¾杯辣柠檬香草酱
方向
1。预热烤箱至400°F。线与羊皮纸的烤盘。
2。鹰嘴豆:将鹰嘴豆的橄榄油,智利粉、百里香、盐和胡椒。把混合物倒入烤盘上一层均匀,然后烤直到酥脆焦黄,15到20分钟。冷却至室温。
3所示。使玉米和番茄:把葱和玉米,番茄,橄榄油,酸橙,柠檬汁,把罗勒,盐和胡椒。
4所示。让年代alad:宽,浅碗,堆在一行红色的叶子生菜从中心到边缘,占据约六分之一的碗里。桩菊苣在另一行,安排菊苣在第三行。三个绿色应该把碗成三(它将看起来像梅赛德斯-奔驰标志)。
5。在红色的叶子和菊苣,让一堆玉米和番茄混合。菊苣和菊苣,桩豌豆和切鸡并排。菊苣和读叶,桩的鹰嘴豆和山羊奶酪瓦解的细线。服务与辣柠檬香草酱在一边。
营养成分
鹰嘴豆
172卡路里
9克脂肪
18 g碳水化合物
6克蛋白质
0克糖
玉米和番茄
152卡路里
4克脂肪
29克碳水化合物
4 g蛋白质
7克糖
沙拉
261卡路里
10克脂肪
17 g碳水化合物
27 g蛋白质
3 g糖
由
注意:信息显示Edamam的估计是基于可用的成分和制备。它不应该被视为替代专业营养师的建议。