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事实:布鲁塞尔芽菜卷土重来。而且,如果他们足够在全国各地的餐馆服务,那么今晚他们就足够在晚餐中享用。您只需要正确的食谱,我们在这里为您提供帮助。在我们的版本中,我们将芽菜和辛辣的辣酱扔掉,然后烤直至焦糖。另一个事实:整个冬天,您将吞噬这种辣的烤布鲁塞尔芽菜食谱。
1½磅的布鲁塞尔芽
½杯特级橄榄油
¼杯米葡萄酒醋
¼杯蜂蜜
2汤匙Sriracha,或更多的品味
犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
1.将烤箱预热至400°F。将基地从布鲁塞尔豆芽中剪掉,然后丢弃。将豆芽切成两半。
2.在一个大碗中,用醋,蜂蜜和Sriracha搅拌橄榄油。加入布鲁塞尔豆芽并扔掉,直到被完全涂覆。盐和胡椒调味。
3.将布鲁塞尔芽散布在烤盘上,将侧面切下。将任何额外的橄榄油混合物倒在锅中,然后将锅倾斜以分配。
4.烤直到芽在外面酥脆,并在切割的侧面变成20至30分钟。立即服务。
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