辛辣的烤布鲁塞尔新芽
辛辣的烤布鲁塞尔新芽
艾琳·麦克道威尔(Erin McDowell)

事实:布鲁塞尔芽菜卷土重来。而且,如果他们足够在全国各地的餐馆服务,那么今晚他们就足够在晚餐中享用。您只需要正确的食谱,我们在这里为您提供帮助。在我们的版本中,我们将芽菜和辛辣的辣酱扔掉,然后烤直至焦糖。另一个事实:整个冬天,您将吞噬这种辣的烤布鲁塞尔芽菜食谱。

4至6份

1½磅的布鲁塞尔芽

½杯特级橄榄油

¼杯米葡萄酒醋

¼杯蜂蜜

2汤匙Sriracha,或更多的品味

犹太盐和新鲜的黑胡椒粉

1.将烤箱预热至400°F。将基地从布鲁塞尔豆芽中剪掉,然后丢弃。将豆芽切成两半。

2.在一个大碗中,用醋,蜂蜜和Sriracha搅拌橄榄油。加入布鲁塞尔豆芽并扔掉,直到被完全涂覆。盐和胡椒调味。

3.将布鲁塞尔芽散布在烤盘上,将侧面切下。将任何额外的橄榄油混合物倒在锅中,然后将锅倾斜以分配。

4.烤直到芽在外面酥脆,并在切割的侧面变成20至30分钟。立即服务。

381卡路里

28克脂肪

33克碳水化合物

6G蛋白

21克糖

供电

注意:显示的信息是基于可用成分和制备的EDAMAM的估计。不应将其视为专业营养学家的建议。

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