花生酱煎饼

1.用羊皮纸对烤盘排成一张。在烤盘上放置6桶花生酱（每汤匙1汤匙），每片之间留出空间。使用刀或偏移刮刀，将每个dolop分布成一个薄圆（大约⅛英寸厚，2-2½-直径英寸）。

2.将烤盘转移到冰箱中，将花生酱冷冻至至少一个小时（或过夜）。

3.当花生酱圆形冻结时，制作煎饼。在一个大碗中，用糖，发酵粉，小苏打和盐搅拌面粉。在干成分的中心井中井，并加入黄油和酪乳。混合在一起。

4.用中火加热大煎锅或烤肉。用不粘喷雾剂喷热锅。

5.盛入或勺⅓杯煎饼面糊到热锅中。将花生酱圆在中心放置，然后在顶部勺些煎饼面糊（1至2汤匙）。

6.煮至3至4分钟的黄金，然后翻转煎饼，煮至另一侧的金色，再2至3分钟。从锅中取出，放在一边，继续剩下的面糊和花生酱。

7.要食用，在每个盘子上堆放三个煎饼。立即与侧面的枫糖浆一起食用（如果使用）。