枫香烤火鸡腿
发表于2015年11月4日
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell
不是每个感恩节宴会都需要烤一整只火鸡。如果你是在为一小群人提供食物，那么我们建议你用这个食谱来做烤火鸡腿。你会得到所有你期待的火鸡日多汁、鲜嫩的美味——但只需要付出一小部分的努力和压力。
成分
4火鸡腿
盐和现磨黑胡椒
3汤匙切碎的新鲜迷迭香
两汤匙切碎的新鲜百里香
¼杯鼠尾草
三分之一杯火鸡或鸡汤
三分之一杯融化的黄油
半杯枫糖浆
方向
1.烤箱预热到425华氏度。把火鸡腿放在一个大的砂锅盘子里。
2.用盐、胡椒、迷迭香和百里香调味。把鼠尾草均匀撒在盘子里。
3.把肉汤倒入菜底。把黄油和糖浆搅拌在一起，在每条腿上涂两次釉。
4.将鸡腿烤至金黄熟透，1小时30分钟至1小时45分钟。每隔15到20分钟涂上枫糖黄油。当它们从烤箱里出来的时候，你应该有足够的油来涂最后一次。
5.冷却10分钟后再食用。
营养成分
781卡路里
41克脂肪
34 g碳水化合物
73 g蛋白质
24克糖
由
注:显示的信息是Edamam根据现有成分和制备方法的估计。它不应该被认为是专业营养师建议的替代品。