自制苹果酱
自制肉桂苹果酱
照片:Liz Andrew/Styling:Erin McDowell

明白:简单的苹果酱食谱 +巧妙的包装=一个很棒的节日礼物。不过,我们应该警告您,您可能会想自己保留它。

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2品脱

苹果酱

4½磅的苹果(例如麦金托什,富士,科特兰或黄金美味) - 剥皮,尸体和切丁

1个柠檬,辣椒和榨汁

⅓杯浅红糖

2茶匙地面肉桂

¼茶匙地面肉豆蔻

盐少许

½杯苹果酒或水

½茶匙香草提取物(可选)

包装

2个单品(或4个半脱罐)梅森罐子,可在工艺商店购买

1卷卷胶带,可在手工艺品店购买

自粘的牛皮纸标签,可在工艺商店购买

1。做苹果酱:在一个中等锅中,用柠檬皮,柠檬汁,红糖,肉桂,肉豆蔻和盐扔苹果。

2.加入苹果酒(或水),并将混合物用中火煮沸。将热量降低至低水平,然后继续煮至苹果非常柔软,25至30分钟。

3.如果使用,请加入香草提取物。

4。制作包装:将苹果酱转移到泥工罐中,并固定盖子。如图所示,将一小块胶带涂在每个罐子上,将一端放在盖子的中心,另一端放在罐子的侧面。如图所示,将标签放在每个罐子上,在胶带上。

5.将最终的苹果酱存放在冰箱中,直到准备食用或礼物为止。苹果酱将在冰箱中最多保持两周半。

780卡路里

2G脂肪

191g碳水化合物

3G蛋白

148克糖

供电

注意:显示的信息是基于可用成分和制备的EDAMAM的估计。不应将其视为专业营养学家的建议。

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