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一周内只能做这么多鸡肉晚餐。在您需要更改的那个夜晚,我们可以建议使用草药的猪肉饼干食谱吗?我们在面包屑,新鲜草药(想想迷迭香和百里香)和帕尔玛奶酪的混合物中涂上无骨的肉饼。然后他们被炒,使猪肉脆皮在外面变嫩,并在内部嫩嫩。用大绿色沙拉食用炸肉排……但是有些浅薯条也不会受伤。
6个切成薄片的猪肉饼
盐和新鲜的黑胡椒粉
1杯通用面粉
2个鸡蛋,轻轻殴打
2杯Panko面包屑
4汤匙切碎的新鲜草药(例如百里香,迷迭香,龙蒿,鼠尾草或牛至)
3汤匙磨碎的帕尔玛奶酪
¼杯橄榄油
片状海盐,用于完成
1.用盐和胡椒粉调味猪肉饼。
2。准备面包台:将三个浅碗放在您的工作表面上。用通用面粉填充第一个,第二个用打败的鸡蛋和第三个用面包面包屑。将草药和奶酪加入面包屑中,混合混合。
3。面包肉饼:将一只肉饼浸入面粉中,摇晃多余的。接下来,将其浸入鸡蛋中,让多余的滴落。最后,将肉饼放入面包屑中,将其在各个侧面涂上,然后放在一旁。重复其余的肉饼。
4。煮肉饼:在大炒锅中,用中火加热橄榄油。煮炸肉排,直到每侧3至5分钟,直到金黄色。
5.从锅中取出炸肉排,然后用片状盐完成。温暖。
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