烤蔬菜和山羊奶酪玉米饼
烤蔬菜和山羊奶酪玉米饼
照片:Liz Andrew/Styling:Erin McDowell

你去商店。您拿起一包硬炸玉米饼壳。你回家。所有的贝壳被分成一百万块。可能还刚买了一袋玉米饼薯条,并将其称为一天。叹...伙计们,再也不会再在这个食谱中向您展示如何在家中制作酥脆的炸玉米饼壳(以平坦的底部服务)。(这比您想象的要容易。)然后,我们将带您完成如何进行淡淡的馅料,超越普通的旧鸡肉或牛肉。

喝什么:玫瑰是烤蔬菜的绝佳匹配,但是你想要一瓶带着一些与山羊奶酪一起搭配的魅力。

6份

炸玉米饼

12(8英寸)软玉米饼

蔬菜馅

4个贝尔辣椒 - 占地,尸体和播种(我们使用绿色,红色和橙色辣椒的混合物)

3整个波多贝罗蘑菇

1个红洋葱,剥皮并将厚切成环

3汤匙橄榄油

1汤匙炸玉米饼调味料

盐和新鲜的黑胡椒粉

½杯碎山羊奶酪

辣酱,根据需要

1.将烤箱预热至400°F。用钳子在烤箱架上悬挂12个玉米饼。每个玉米饼应悬挂在两个梯级上,使底部平坦。烘烤直到非常清脆,10到12分钟。

2.转移到冷却架上并完全冷却(贝壳在冷却时会更加清脆)。

3.将烤架预热至高温。在一个大碗中,用橄榄油扔胡椒,蘑菇和洋葱;很好地折腾,将蔬菜涂在油中。加入炸玉米饼调味料,盐和胡椒粉调味;折腾得很好。

4.烤蔬菜直至嫩烧焦,每侧5至8分钟。稍微冷却,然后将所有蔬菜切成条。

5.要食用炸玉米饼,请在准备好的贝壳中填充3至4汤匙烤蔬菜,2汤匙山羊奶酪和一点点辣酱以品尝。立即服务。

炸玉米饼

105卡路里

1G脂肪

21克碳水化合物

3G蛋白

0g糖

蔬菜馅

147卡路里

10克脂肪

9g碳水化合物

5G蛋白

5g糖

供电

注意:显示的信息是基于可用成分和制备的EDAMAM的估计。不应将其视为专业营养学家的建议。

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