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我们是沙拉三明治的忠实粉丝。它是健康且无肉的,并且异常填充。没有比这更好的了,对吗?错误的。它做当您将其变成咸味派时会变得更好。我们用黄油状的片状phyllo地壳填充自制沙拉三明治,然后烘烤。为了保持地中海的氛围,我们在每个切片上都有淡淡,新鲜的黄瓜 - 荷摩羊沙拉沙拉和大量的羊乳酪。伙计们,这种易于制作的菜是您的新晚餐主食。
脆皮
10张冰冻的Phyllo面团,融化过夜
8汤匙黄油,融化
馅饼
¼杯辣椒酱(例如,大多数杂货店的国际区域可供选择)
1食谱沙拉三明治馅饼(通过步骤2准备)
配料
1杯切成丁的黄瓜
1杯四分之一的樱桃番茄
½杯切丁的红洋葱
2汤匙橄榄油
盐和新鲜的黑胡椒粉
½杯希腊酸奶
½杯碎羊奶酪
1.将烤箱预热至375°F。将9英寸馅饼盘放在羊皮纸衬里的烤盘上。
2。使外壳:拆开Phyllo面团,但用轻微的湿厨房毛巾覆盖(这将防止其干燥并破裂)。
3.将一张Phyllo面团放在工作表面上。用融化的黄油刷。将另一片phyllo面团放在其顶部,然后重复该过程。重复其剩余的phyllo面团床单。
4.将分层的phyllo面团转移到馅饼板上,使多余的边缘悬挂在边缘上。准备馅料时,用湿纸巾盖住外壳。
5。进行填充:将辣椒粘贴均匀地撒在地壳的底部。将沙拉三明治混合物倒在顶部,然后光滑以制成均匀的层。
6.烘烤直到地壳变成金黄色,并将馅料设置为20至25分钟。
7。做浇头:馅饼冷却时,将黄瓜用西红柿,红洋葱和橄榄油倒入一个中等大小的碗中。用盐和胡椒粉调味。
8.要食用,将馅饼切成薄片,并配上黄瓜 - 豆制馅饼馅料和1汤匙希腊酸奶和1汤匙羊奶酪。
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