潘尼斯之家咖啡馆的杏仁蛋糕食谱就是一切

1.将烤箱预热到325华氏度。在9英寸的圆形蛋糕盘上涂上黄油，然后撒上面粉，把多余的部分敲掉。

2.在一个碗里，把面粉、泡打粉和盐混合过筛。备用。

3.在食品加工机的碗中，将砂糖和杏仁酱混合，搅拌至混合均匀。加入黄油，搅拌至混合物松软。随着食品加工机的运转，加入鸡蛋，一次一个，每次加入后加工，直到完全融入。加入面粉混合物，搅拌至完全混合。

4.将面糊倒入准备好的平底锅中。烤蛋糕，直到用一根木制的牙签插入蛋糕中心，拔出时干净，用指尖轻轻按一下蛋糕中心，感觉有弹性，1小时到1小时15分钟。放入冷却架上冷却20分钟。用薄刀片沿着锅的内边缘放松蛋糕，然后解开门闩，取下边缘。用一个宽的金属铲，小心地把蛋糕滑到架子上，让它完全冷却。

5.将蛋糕转移到蛋糕盘或支架上，在顶部撒上糖粉。即可食用。