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Hasselback Potos是那些看似花哨的作品之一,实际上很容易制作。切割手风琴状的形状无需花费时间 - 整齐。但是,这里更重要的是,您可以比典型的烤土豆填充所有这些缝隙(Hello,Cheddar奶酪和培根)。这就是为什么,朋友,这个烤马铃薯食谱是史诗。
4个大块土豆
4汤匙黄油,变软
盐和新鲜的黑胡椒粉
½杯切碎的切达干酪
½杯切碎的煮熟的培根,崩溃
1.将烤箱预热至400°F。将烤盘与铝箔铺成。
2.用锋利的刀将整个马铃薯的顶部切成薄的横向切片(约⅛英寸厚),停止了大约四分之三的途中,以便基地保持触觉,并将碎片固定在根据。
3.在每个土豆的顶部均匀地擦1汤匙黄油。用盐和胡椒粉调味土豆,然后将它们放在准备好的烤盘上。
4.烤土豆,直到它们变成金黄色并轻松用叉子刺穿20到25分钟。
5.从烤箱中取出烤盘,并撒上2汤匙奶酪和2汤匙培根。推开马铃薯片之间的一些浇头。将烤盘放回烤箱中,煮至培根酥脆,奶酪融化,再融化5至7分钟。
6.食用前让土豆冷却5分钟。
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