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花椰菜是我们的事在Purewow。这就是为什么我们很高兴为您带来我们最新的晚餐创作:花椰菜咖喱和脆皮葱。我们在泰国风格的黄色咖喱中煮熟了我们最喜欢的蔬菜,该咖喱温和(不辣)又大。将其作为米饭或配菜的主菜。如果有剩菜,第二天咖喱的味道甚至更好。
咖喱
1汤匙椰子油
1个洋葱,切成丁
3个大蒜丁香,切成薄片
1头花椰菜,切成小花
3汤匙黄色咖喱酱
一种14盎司罐头椰奶
盐和新鲜的黑胡椒粉
青葱
¼杯橄榄油
1个大葱,切成薄片
装饰
1束葱,切成薄片
½杯切碎的新鲜香菜
1。做咖喱:在大锅中,用中火加热椰子油。加入洋葱,炒至5至6分钟。加入大蒜和炒至香,再增加1分钟。
2.加入花椰菜和炒菜,直到开始变软3至4分钟。加入咖喱糊和椰奶,搅拌以结合。将混合物带到immer上,然后调味盐和胡椒粉。慢火煮,直到酱汁略微减少,花椰菜非常嫩,8至10分钟。
3。做葱:在一个小锅中,用中火加热油。油热时,加入葱并煮至金黄色,3至4分钟。从油中取出,沥干纸巾。
4。做装饰:为了食用,将花椰菜装在碗中,并用脆皮的葱,葱和香菜装饰。
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