鳄梨芥末蘸蛋
鳄梨芥末蘸蛋
照片:Liz Andrew/Styling:Erin McDowell

心爱的卵子卵子。您无能为力使它变得更好,对吗?错误的。制作牛油果鸡蛋。我们保证您将在您主办的每个聚会上为这些绿色宝石提供这些绿色宝石。

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20份

10个鸡蛋

1鳄梨,一半

1汤匙新鲜柠檬汁

2汤匙蛋黄酱

1汤匙第台芥末

1茶匙辣酱(可选)

盐和新鲜的黑胡椒粉

2汤匙切碎的细香葱

1.将鸡蛋放在一个小锅中,然后用冷水覆盖1英寸。用中火煮沸。关闭热量,盖住锅,让鸡蛋坐在热水中11分钟。

2.从温水中排出鸡蛋,然后将冷水倒在它们上。让鸡蛋完全冷却。将鸡蛋剥皮并纵向切成一半。取下蛋黄,然后将其放入一个小碗中。

3.将鳄梨与蛋黄一起将鳄梨捞入碗中,然后加入柠檬汁,蛋黄酱,芥末酱和辣酱(如果使用)。用叉子将混合物捣碎直至光滑。盐和胡椒调味。

4.将混合物倒入鸡蛋白色的一半中,并用几细胞装饰。这些鸡蛋可以立即送达,也可以在密封的容器中放置长达一天的一天。(如果提前进行,请在上菜前添加细香葱。)

59卡路里

5G脂肪

1克碳水化合物

3G蛋白

0g糖

供电

注意:显示的信息是基于可用成分和制备的EDAMAM的估计。不应将其视为专业营养学家的建议。

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