就像计划婚礼或生孩子在美国,当你进行厨房装修时,你突然变得那难以忍受的人,只会从你的“人生大事”来看待世界。有人提到清洁能源了吗?你会伪善地谈论你的电磁炉。去朋友家玩咖啡?你会拿出一个卷尺,开始测量他们的早餐棒。
在过去的六个月里,我把我在电视上看到的每一个虚构的厨房与我和丈夫正在计划的厨房进行了比较,让我们在特定的台面、后挡板和镶板洗碗机上定格,你知道,为了研究。
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我一次又一次看到的一个趋势,最终影响了我在新厨房里最喜欢的东西:锅填料。
填充物并不是什么新现象。从本质上讲,它是一个流动速度更快的水龙头,带有一个摆动的手臂,位于你的烤箱灶台上方,它的设计目的是,好吧,填满你炉子上的锅,而不必把它们从水槽里拖出来,多年来,它一直是传统工作厨房的支柱。
但是,作为南希·迈耶斯(Nancy Meyers)梦幻家居装饰学派的学生,我以前从未在电视或电影的厨房里注意到它们。精致的引擎盖、地砖和不切实际的开放式货架?确定。但是填充物呢?直到2022年,世界杯才开始,嗯哼,结束了。
首先,我们做了夏洛特上东区法式农舍梦就像这样她看到她头顶上有一个不锈钢的罐子填充物狼双靶场(如果你想知道的话,它的零售价是1.6万美元)。然后是一个现代的黄铜数字安装在天堂大理石后挡板发明安娜(表面上是在纽约的一栋联排别墅里,主人是一个有钱的角色,她可能不会自己拉拉链,更不用说自己装罐子了)。
当我们到达的时候,我的痴迷达到了顶峰(对不起)一个观察者,这是一部由瑞安·墨菲主演的惊悚悬疑小说,百分百是关于新泽西房地产的。在那里,我们看到鲍比·卡纳瓦莱(Bobby Cannavale)正在制作他的专利自制番茄酱,但显然没有用威尼斯铜器烧水锅填料它与岛式水槽上的哑光黑色水龙头非常协调。(我有的想法关于堆积的zellige瓷砖之间难以解释的黑色灌浆……但我离题了。)
在这一点上,我已经和我的承包商确定,如果Naomi Watts和Kristen Davis觉得它足够好,那对我来说也足够好(还有我的丈夫……他负责95%的烹饪工作)。我还了解到,它需要移动一条管道(我们已经在这么做了),还需要在装置本身上投资300到1500美元,所有这些都让锅里的填充物变得昂贵,尽管不是完全禁止。
但就在我们的水管工开始工作的时候,冲击还在继续。有死于我.有弗莱什曼有麻烦了.真的有,哈里和梅根在一个人面前接吻在Netflix的纪录片里。不只是我一个人,对吧?这是一件事?我现在正在厨房墙上钻的这个东西,只是一时的流行吗?
好吧,我现在拥有了两个月的锅填料,我可以自信地说,时尚可能会来来去去,但从我的烤箱罩下伸出的金色水龙头是永远的。我喜欢用它来填充大汤锅。我喜欢用它在炒菜时加一点水。我喜欢这种感觉,它就像我墙上的一颗小宝石,是谈话的一部分,也是自然的焦点。如果这让我觉得自己有点像夏洛特·约克,那就这样吧。