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以下是你需要知道的一切:
薰衣草有几种不同的种类，所以你需要阅读植物标签或描述，然后选择一种能够在美国农业部耐寒区过冬的薰衣草(找到你的在这里)．最常见的类型是英语薰衣草（薰衣草花angustifolia)，是一种可爱的类型，常用于烹饪和烘焙;杂薰衣草（薰衣草x中间)，这是一种比其他类型要求更低的混合型;西班牙的薰衣草（薰衣草花stoechas)，它的花朵长着一簇小小的“兔耳”;而且法国薰衣草（薰衣草花dentata)，不像某些品种那么香，但干性很好。
薰衣草需要充分的阳光，也就是每天6小时或更长时间的阳光直射。它喜欢沙质或排水良好的土壤，而不是重粘土或一直保持潮湿的花园区域。如果你不给它合适的条件，薰衣草往往会变得挑剔，不能茁壮成长。如果你的土壤贫瘠或院子很小，薰衣草也可以在你的甲板、露台或阳台上种植，这样你仍然可以享受它空灵的美。新利18体育官方网站
晚春——在最后的霜冻之后——当土壤温度达到华氏60度或更高时，通常是理想的《老农年鉴》．你也可以在秋天种植年鉴建议选择更强壮、更有可能度过冬天的大型植物。
英国薰衣草和薰衣草(尽管它仍然通常被称为“薰衣草”)通常是耐寒的美国农业部5至9区。西班牙薰衣草生长在7至9区，是一种不错的室内植物，不过需要充足的强光。
法国薰衣草很难找到，它通常被视为一年生植物，每年春天重新种植，尽管你可能会幸运地在8至9区种植它作为多年生植物。
是的，但前提是你要有耐心!薰衣草需要温暖的土壤温度来发芽，所以你需要在你所在地区的最后一次春季霜冻前8到10周在室内播种。在你的花盆里使用种子开始配方(不是盆栽土壤)，把种子和生长介质撒在它们上面。生长灯这是你最好的选择，不过你也可以试着把花盆放在朝南的窗户上。土壤必须保持在70华氏度左右或更高，所以你需要一个加热垫。幼苗需要一个月才能发芽。
一旦幼苗长出来，在它们一个月大的时候，用半倍的液体室内植物肥料来喂养它们。在你所在地区的最后一场霜冻之后，让它们适应户外(称为“硬化”)，把它们放在户外阴凉处几天，每隔几天逐渐让它们暴露在阳光直射下几个小时。大约一周后，你可以把薰衣草幼苗移植到阳光充足的地方。
你需要知道的另一件事是?从种子长成的薰衣草可能需要几年时间才能成熟到开花。所以，如果你在这个季节渴望鲜花(或者只是没有空间、精力或耐心从种子开始种植!)，你最好为你的花园购买薰衣草植物。
确保你给薰衣草足够的空间来扩散，每株植物周围都有良好的空气流通，以帮助叶子干燥(它不喜欢潮湿或拥挤)。薰衣草种植后要好好浇水，在第一个季节生根时每隔几天浇一次。有趣的是，这一次你的情况会更好不覆盖。薰衣草喜欢保持干燥的一面，所以要么跳过有机覆盖物，把覆盖物薄到几乎没有，或者使用浅色的豌豆砾石涂层。薰衣草不需要(或很好地)肥料，这可能会导致生长缓慢，容易受到冬天的捕杀。
明年春天，修剪植株到新的生长开始的位置，不要向下修剪到植株的“木质”部分。但是不要太快!薰衣草是春天长得较慢的多年生植物之一，所以等到你看到所有的新生长的时候再评估什么幸存了下来。薰衣草需要几年的时间才能充分发挥它的潜力，所以如果它在前一两个季节似乎没有起飞，也不要担心。
清晨，当露水蒸发，每根茎上的花蕾刚刚开放时，剪下你的薰衣草花。把茎系在一起，在避光的地方倒挂，比如挂在不用的衣柜的衣架上。或者简单地在花瓶中展示一束。一旦你的薰衣草干了，你可以轻轻摩擦茎，去除花蕾，然后保存在一个小的，有盖的香草罐里，用来做香包，烹饪和烘焙。
你可以切薰衣草持久的花束或者把花蕾晾干，做成小袋塞在枕头下或香水抽屉里。或者你可以做一个清爽的薰衣草糖浆柠檬水或鸡尾酒或陡峭的花蕾薰衣草的拿铁咖啡．烤饼和饼干等烘焙食品也很适合薰衣草。它是一种用途广泛的草本植物。
