清洁你的砧板上的注意事项

木材自然是非常多孔需要保护密封,以防止它吸收所有的果汁从你的食物——从而导致染色,转移的味道或扭曲。正确的季节你的董事会,饱和食品级矿物油,用干净的干毛巾布涂抹,确保粮食去的方向。让它坐了几个小时,吸干多余。木头应该吸收大部分的石油和表面留下一个微妙的光泽。每个月重复。

是伟大的在锅碗瓢盆,但不太好清洗你的砧板。钢太磨料,乡绅的木制完成和分解油调味小心应用。使用柔软的海绵或湿抹布。

所以你不需要压切割时一样硬。这将创建凹槽在董事会,主要为细菌雀巢小房屋。注意,不同你砍所以没有人太旧。

每个用后立即,洗板用热肥皂水彻底清洗,直到没有剩余的泡沫清洁剂。如果你切生肉或家禽、清洁董事会通过稀释漂白混合物浇注(1茶匙漂白剂1夸脱水)。让它坐了几分钟,用热水冲洗它。

洗后,董事会拍干。然后,把它直立的空气。别把它直立坐在你的工作台面,会阻止水分在董事会和繁殖细菌。

特别是在一个混乱的工作像甜菜或切片石榴皮一样。做一个对洒董事会粗盐和按摩在切的柠檬。柠檬汁杀菌和中和任何气味,而盐脱落任何碎片和污渍。