Yotam Ottolenghi-the厨师背后即时经典食谱耶路撒冷,很多,图蓝基简单的和一系列的伦敦餐馆是掌舵的烹饪蔬菜的复兴。(如果你已经为一个改变生活的烤胡萝卜,你知道我们在说什么。)虽然他不是严格素食者(和他的食谱通常特性肉),图蓝基不仅知道如何使生产发光,但他和频繁的食新利18官网登录电脑版谱合作者萨米Tamini教我们平民怎么做自己。这里有25个令人垂涎的图蓝基食谱对任何类型的餐。新利18官网登录电脑版继续,让你的蔬菜。
25图蓝基食谱带你从早餐到晚新利18官网登录电脑版餐
1。炖鸡蛋韭菜和咱'atar
从图蓝基的受人尊敬的食谱简单,这道“菜会让你所有的brunch-loving朋友。
2。绿色的煎饼
绿色鸡蛋和…煎饼?这些美味的烙饼富含营养丰富的菠菜。只是不要告诉孩子们,好吗?
3所示。菜花、石榴和阿月浑子沙拉
这丰盛的和简单的沙拉冬天使用原始和烤花椰菜的光头胎添加一些质地和风味。
4所示。炖鹰嘴豆,胡萝卜,日期和羊乳酪
书签这锅不知道对于那些懒惰的,舒适的冬天的夜晚。(不要把日期和feta-it将成为你的新宠组合)。
5。char-grilled发芽西兰花甜芝麻酱
这个紫色的发芽西兰花配方(又名西兰花是花哨的表妹)让你无聊的蔬菜配菜从零到“我能秒?”
6。酿茄子羊肉和松子
不要scared-aubergine是欧洲茄子。这个配方,由图蓝基和萨米Tamimi开发,需要一个全新的水平。
7所示。中东鹰嘴豆色拉
这素食食谱将会改变你的想法关于沙拉forever-who需要生菜当你spice-roasted鹰嘴豆?
8。蔬菜沙拉
最好的部分关于这个中东切碎的蔬菜沙拉?很明显,皮塔饼芯片。但是漆树的是没有功夫。
9。番茄和石榴沙拉
你永远不可能有足够的沙拉技巧锦囊妙计,五彩缤纷,令人耳目一新的沙拉是正确的注意来平衡一个丰富的晚餐。
10。烧焦的樱桃番茄冷酸奶
嘿,这是他的书的封面上是有原因的。一盘热西红柿上的冷酸奶可以开胃菜或一侧,但无论哪种方式,它应该搭配硬皮面包吸收所有的美味。
11。烤冬南瓜
当然,在你的一生中你烤一些冬南瓜。但是我们保证这个图蓝基食谱会惊喜和高兴即使最老练的壁球烤肉炉。
12。烤南瓜酸奶和香菜辣椒酱
Pumpkin-you能用它做更多的比把它放在你的拿铁咖啡。例子吗?这个富有想象力的配菜。图蓝基,你又一次失约了。
13。烤冬南瓜小扁豆和戈尔根朱勒干酪
“我喜欢服务这个南瓜和小扁豆仍然略有一点热度,奶酪融化的时候点缀在上面,“图蓝基写道。
14。焦糖茴香和山羊奶酪
文件这下:离开每个人都留下深刻印象。这都是褐色和微甜茴香。
15。香料红扁豆
图蓝基确定一个扁豆轻车熟路。这道菜有一吨原料,但是一旦你品尝它,你就会明白为什么。
16。烤薄荷饭橄榄和石榴莎莎舞
你是在这里听说:你应该烤米饭。毕竟你的炉子上的灾难,这“决定完了就不再过问”的方法基本上是万无一失的。
17所示。甜土豆煎饼
喂!:做额外的希腊酸奶酱;你会想这些婴儿双底衰退。
18岁。菜花蛋糕
你有菜花比萨,所以有什么疯狂的菜花蛋糕吗?没有…除了是多么讨厌好。
19所示。菜花牛排Walnut-caper萨尔萨舞
谁需要红肉,当你在20分钟内可以板这些颓废的菜花牛排吗?
20.意大利乳清干酪和牛至肉丸
光的秘密配方,蓬松的肉丸?意大利乳清干酪。现在你知道了。
21。茄汁鳕鱼饼
确保服务这个中东食物饭,蒸粗麦粉,硬小麦或面包吸收tomato-y酱。
22。米粒与虾、番茄和腌制羊乳酪
如果你不是腌制羊乳酪,这图蓝基食谱会教你怎么了。
23。用芝麻酱辣椒鱼
使用大比目鱼、罗非鱼、黑线鳕或任何公司白鱼,新鲜的杂货店。
24。咱'atar烤鸡和漆树
如果你不熟悉咱'atar和漆树,让我们请把你介绍给你的新香料最好的朋友。
25。鸡马贝拉
最好的部分?你可以提前准备这道菜的大部分(是的,即使腌制鸡肉长达两天)在砰的一声在烤箱。