知道你会吃什么早餐明年2月吗?或者你会满足你的渴明年7月?不这么认为。见鬼,我们甚至不确定我们所拥有的晚餐今晚。嗯,整个食品市场的趋势的专家委员会有一个很好的想法你(和世界其他地区)将于2023年咀嚼来。这是连锁店的第八年十大食品趋势列表还有我们最喜欢的方法来品尝趋势你自己。
(注:全食是提供限时趋势发现盒子,+ 50美元价值的产品代表名单上的每个趋势,30美元…如果你不想等待新年挖。)
10食品潮流,每个人都将讨论2023年,根据全食
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10月19日,2022年出版
PureWow编辑选择每项出现在这个页面,和公司内部可以通过会员链接获得赔偿的故事。你可以了解更多关于这一过程。
1。Yaupon-Based饮料
冬青树是新的木槿在茶的世界里。这是北美唯一的已知的原生含咖啡因的植物,原住民社区一旦酿制成草药茶净化仪式。现在,温和、朴实的味道正在关注茶供应商和调酒员。
品尝趋势:绿地冬青树康普茶
2。再利用纸浆
不含奶的奶开裂导致浪费大量的副产品。现在,品牌正在寻求使用剩下的坚果和燕麦浆,创建从替代面粉烘焙食品的东西。
品尝趋势:更新轧机燕麦巧克力曲奇
3所示。意想不到的面食
鹰嘴豆面食、cauli汤圆,zoodles-been那里,做那件事。为新一批植物用鱼翅瓜制成的面食,手掌心中,绿色香蕉、木薯和介于两者之间的。
品尝趋势:完全有机鱼翅瓜面食
4所示。伟大的日期
我们想提前嗅这个趋势的曲线(看着你,silan日期糖浆)。日期,亲切地称为“大自然的糖果”如今,正在进入番茄酱,隔夜燕麦、热酱汁,拿铁和更多。
品尝趋势:只是日期有机日期糖浆
5。家禽的更高的标准
尽管通货膨胀,越来越多的消费者愿意多花了几两银子质量蛋和肉。品牌和非营利组织也在努力提高鸡的生活质量在这个过程中,实现better-than-cage-free标准,重视户外时间。
品尝趋势:重要的有机农场恢复鸡蛋
6。Kelp-Infused小吃&成分
海带养殖在上升,这并不奇怪,考虑到海藻吸收大气中的碳(对气候)和生长很快没有淡水或额外的营养物质。也很多才多艺,Whole Foods选择零食,面条,培养基配方和其他产品证明了这一点。
品尝趋势:海带海带面条
7所示。Climate-Conscious插图的编号
共同找到产品列表可持续发展的努力,致力于气候意识对其标签。从饼干和零食到牛奶和酒,没有缺少环保产品购物。
8。复古混搭
销售最喜欢怀旧。实际上,73%的美国消费者喜欢提醒他们他们的过去的事情,据Mintel全球消费者研究。认为盒装mac和奶酪,披萨,你最喜欢的儿童的健康进展谷物和更多。
品尝趋势:好看老白切达干酪和贝壳意大利面好
9。高质量的宠物食品
即使你的狗可以在2023年最美味的食物的趋势,由于更好为他们补充和宠物食品上架遍布全国。(注:他们中的一些人甚至cat-friendly。)
品尝趋势:有机牛肉炖好的宠物骨头汤
10。在所有使用鳄梨油
全食超市出售了鳄梨油多年,但健康储藏室主要终于变成主流,由于油的脂肪酸含量高,烟点高。做饭,或者找零食,梅奥、敷料和即食餐。
世界Pire是PureWow副食品专栏的主编。前调酒师、咖啡师,她写一切美味自2016年以来,发展中国家食谱,回顾餐馆和食品趋势调查Food52,新泽西家庭杂志和味觉会谈。新利18官网登录电脑版当她不是测试TikTok最新的病毒配方,她有爆米花吃晚餐和Instagram发布关于它@cookingwithpire。