漆树是秘密成分我们增加我们的厨房的一切

记得当gochujang味道的?当辣酱第一次袭击现场呢?我已去过某处或经历过某事(但永远在我们的冰箱)。我们继续新的东西,新鲜和美味:引入漆树,你会增加所有调味料。

时你会发现它在香料的走廊上,漆树并不是一个真正的香料…但这不是草,。它实际上是一个草莓,它是一个无处不在的成分在中东烹饪。如果你有过咱'atar,你可能已经sumac-it混合香料的主要原料。深红色粉末来自干,地面西西里漆树灌木的果实。你可以在特色食品商店或网上找到它(我们的粉丝彭赞斯和粗麻布和桶)。

漆树是光明的,杂乱和astringent-it就像一个复杂的,mouth-puckering柠檬、盐和醋。事实上,你可以用它代替柠檬在很多菜。这让我们下一个观点:由于其活泼的味道,漆树是无休止地多才多艺。

任何事。因为它尝起来像柠檬,漆树是天然的配对,鸡肉和鱼。撒在米饭的亮度,或使用它作为你的下一个装饰餐前小菜拼盘。我们很难找到一个漆树的食物不补。兰姆糕吗?检查。适意的鸡蛋和烤面包吗?你的赌注。这些新鲜的西红柿你是从你的花园吗?你明白了吧。

不相信我们吗?甚至奇怪的眼睛居民食品专家安东尼Porowski是一个迷。最近,他与我们分享他的首选使用香料:“这双美丽与许多dishes-sprinkled蔬菜,鸡肉,鱼或用于干摩擦或腌泡汁。您还可以添加一个捏在一碗鹰嘴豆泥或tabouleh小流行的风味和颜色。”

如果你需要更多灵感开始,尝试我们的食谱新利18官网登录电脑版漆树和茴香蔬菜和Pomegranate-Sumac鸡烤胡萝卜。看到了吗?我们告诉你是多才多艺的。