一个永恒的问题是:我能做什么晚餐，既快捷、美味、健康，又不会把我的水槽装满盘子?我们有答案:煮你的饭在卷发纸．
这到底是什么意思?在卷发纸(和我们一起说:on-pap-ee-ote)在法语中是“在羊皮纸上”的意思。蛋白质、蔬菜和香料被折叠在一个密封的羊皮纸袋里烘烤。纸会锁住水分，水分会转化成蒸汽，然后烹饪食物。你可以把它想象成最初的一锅饭:零清理，几乎没有盘子。哦，还有专业厨师爱(就像艾娜·加藤——你听说过她吗?)
这种方法通常用于鱼和蔬菜，但任何类型的蛋白质(如鸡肉、虾或羊肉)都可以。好处:你不需要任何烹饪脂肪，所以它既简单又健康(尽管我们不会嘲笑一小块黄油的味道)。由于蒸汽被困在如此小的包装中，任何额外的草药或调味品都会集中并渗透到食物中。
我在家怎么吃呢?你只需要一些羊皮纸，一个平底锅和任何你想做的东西。一旦你选择了一种蛋白质和蔬菜(切成小块以便快速均匀烹饪)，你就可以随意添加任何你喜欢的口味:酱油、姜、蒜、软绿色草本植物和柠檬汁都很美味。
把材料放在羊皮纸的一半上，然后把它折起来，把边缘卷紧。当它在烤盘上烘烤时，袋子会充满蒸汽。上菜时，在纸上切一条缝，然后看着你的客人哦而且啊在您不费吹灰之力，一体机entrée。
还有什么要告诉我的吗?是的。因为纸是易燃的，做饭时要贴在烤箱上在卷发纸．(把烤架留给它那粗俗但同样受欢迎的表亲——锡箔包装吧。)无论你做什么，不替代蜡纸。涂层会融化在你的食物里——这不是我们想吃的东西。
准备好尝试吗?以下是八个简单的方法在卷发纸新利18官网登录电脑版激发你食欲的食谱。
