什么是热棕榈酒?你应该知道的所有关于冬季主要(加上我们最爱的食谱)新利18官网登录电脑版

也称为热威士忌在爱尔兰,热棕榈酒已经存在了超过200年。技术的基本成分是酒,糖和热水,但柠檬和香料(现在蜂蜜或另一个甜味剂)是非常普遍的。

Liquor.com所谓的热棕榈酒”热饮的祖父。“一个故事的国家爱尔兰医生是第一个开他的病人的混合热白兰地、肉桂和糖水。到1800年代初,热棕榈酒被认为是万灵药在美洲。尽管嗜酒的主要成分,它是经常给孩子患有咳嗽、鼻塞、发烧,因为柑橘和蜂蜜缓解喉咙痛和酒被认为麻木疼痛。

然而,VinePair报告说,喝的是更早发明的在英国占领印度,指出“棕榈酒”这个词来自印地语单词“taddy,”最初的意思是“棕榈液发酵制成的饮料。”1786年,意思改为“酒鬼酒用热水制成的饮料,糖和香料。”

据说,英格兰和苏格兰一直是苏格兰寒冷的月份期间添加热水;英国在印度的贸易路线把新香料的雷达,它们最终添加到药剂。一旦喝了殖民地和加勒比海,朗姆酒和白兰地的威士忌和苏格兰,这些精神是现成的。

用最简单的术语来描述,这就是你准备在家热棕榈酒:

• 加酒、柠檬汁、甜味剂和香料杯子。
• 加入热水杯,搅拌结合和溶解的甜味剂。
• 装饰和享受。

有没完没了的变化在喝,你可以尝试。首先,你应该使用什么酒呢?威士忌是宇宙的首选,尽管热棕榈酒足够灵活,可以适应不同的精神。岁的苏格兰威士忌,朗姆酒(或辣味)和白兰地都是可行的选择,但我们部分波旁威士忌,由于其和橡木味道香草- - - - - -焦糖色彩。

一旦你选择一个,确定什么口味你想搭配它。首先,决定你是否想用白开水或酿造茶。黑色和绿茶提供一个咖啡因刺激味道,但你可以如果你宁愿五香或草药的路线。接下来,选择你的香料。丁香、八角和桂皮是传统的冬季佐餐食品。新鲜香草,像迷迭香,百里香和薄荷,可以给喝美食看起来和微妙的味道,只是适合假期。

添加柠檬在我们的书里是确定的,因为它的酸度舒缓喉咙和驯服的booziness,但你可以用石灰或橙色的如果你喜欢。作为甜味剂,蜂蜜是最常见的,但你可以去龙舌兰的路线,枫糖浆或简单的糖浆。

无论你使用,你会想用热水预热你的杯子,就像冷冻马提尼玻璃倒奠酒之前。只是让你的杯子用热水,而你准备喝组件,然后倒了几分钟后,使热棕榈酒。这将确保你的混合物会尽可能保持温暖。