所有你需要知道的关于开胃酒,从他们如何为他们服务
白爪泥泞的所以2020。这夏天,开胃酒的时刻,我们有一些理论的原因。也许是我们变得更加意识到我们吃的和喝的东西,许多贪杯者失明转向开胃酒用全成分,比如水果和香草。也许是,开胃酒一样清爽伏特加苏打水,但是不要有相同的booziness或宿醉。我们也认为,出现一系列新的精品品牌精神与饮酒的人气上升。不管什么原因,我们这里夏天的开胃酒。这是你需要知道的一切。
开胃酒和餐后酒的区别
在法国顾名思义,饭前开胃酒是消费来刺激食欲,当餐后酒饭后帮助消化。因为糖和酒精无趣的味蕾和食欲,开胃酒往往不如餐后酒嗜酒的和含糖。在这里,这个术语可以互换使用奇异开胃酒(如干味美思酒)包含开胃酒和鸡尾酒(如马提尼由干味美思酒)。餐后酒也是一样:这个词可以用于个人精神,像Fernet布兰卡,鸡尾酒,包括精神或饭后酒可以帮助消化,如港口、白兰地或波旁威士忌。
类型的开胃酒
这里有一些大品牌的开胃酒,你可以找到在当地的酒店或酒吧:
- Aperol:标志性的Aperol喷没有它就不会存在。Aperol是意大利奠酒主要由龙胆苦(一个喇叭状花),大黄和金鸡纳树皮(另外一种开花植物)。苦,橘味、水果味taste-think葡萄柚或橙色
- 金巴利:由同一生产商Aperol,金巴利是意大利开胃酒心爱的苦乐参半的柑橘味道,樱桃和温暖的香料、肉桂和丁香。它是由大量的草药,叫和植物。
- 利莱酒:这是一个葡萄酒法国开胃酒掺入了白兰地和用水果和香草。可能你有鸡尾酒由利莱酒布兰科、但是你知道还有一个胭脂品种?利莱酒布兰科味道草本,亲昵的和苦乐参半,而利莱酒胭脂更刺激和水果。
- 茴香烈酒:许多精神之一茴香家庭(如法国茴香酒和深色的),这个希腊饮者味道像甘草。
- 皮姆的:皮姆杯鸡尾酒闻名的理由…原因是草药,苦,扑鼻的英语开胃酒得名。解酒,充满了香草和香料。
- 圣日耳曼烈性酒:这个法国接骨木花利口酒可以给一吨鸡尾酒花光的事物。草药和甜而不太甜。
- 苦艾酒:干燥和甜苦艾酒有很多用途,但它们可能最常使用马提尼分别和曼哈顿。都是强化葡萄酒由蒸馏酒精、草药、香料、根与植物。干苦艾酒尝起来苦而甜苦艾酒圆润,更刺激更浓郁。
如何喝开胃酒
它取决于你。开胃酒可以喝独奏在岩石上,添加到其他与更强大的精神或鸡尾酒,个人最喜欢的,变成了带着少许苏打水的拉夫•劳伦big pony香水瓶酒。所有这一切都归结到你的喜好和需求。低酒精,如果你想喝点什么,直或汽水。如果你想要开胃酒作为调味品元素而不是主要成分,泡沫混合器和鸡尾酒。
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如果你之前从未动摇一个aperitif-based奠酒,允许我们引导你。这里有五个食谱由今年夏天流行新利18官网登录电脑版的开胃酒,完全值得一试。
我们最喜欢的开胃酒
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