以下是本周(3月20日- 26日)每晚都要做的食物

春天3月20日正式开始,但我们不能等待去农贸市场庆祝一下。我们将把所有能买到的应季农产品都搜罗起来豌豆芦笋萝卜!),来制作这七道迎春大餐,准备起来简单,吃起来也容易。继续往下读,你会发现从快速的一锅意大利面到复活节值得乳蛋饼。

45种春季食谱,让你新利18官网登录电脑版去农贸市场看看


本周3月20-26日:一名女子在户外农贸市场购买胡萝卜
RyanJLane 新利18快乐彩下载/盖蒂图片社

购物清单

生产
3鳄梨
2头蒜
6酸橙
5盎司Portobello蘑菇
1小头纳帕卷心菜
1个大球茎茴香
10盎司草莓
4韭菜
2根芹菜
30盎司新鲜豌豆
1葱
3柠檬
8盎司菠菜
1.5磅胡萝卜
1个大洋葱
16盎司什锦蘑菇,如钮扣、香菇或波多贝罗
1磅芦笋
2束平叶欧芹
一束香菜
2束薄荷
两串香葱
1束莳萝
1束罗勒
一束迷迭香
1束萝卜
一束百里香


1磅重的三文鱼片,大约1英寸厚
4只鸡腿
6个大鸡蛋

乳制品
4盎司切达奶酪丝
纯希腊酸奶
12盎司重奶油
5盎司山羊奶酪
1块无盐黄油
2盎司帕尔马干酪
8盎司fontina奶酪
2盎司Gruyère奶酪
3盎司无糖纯植物酸奶

谷物
8个玉米饼
6盎司珍珠粗麦粉
8盎司干耳头鱼(或其他短面)
14盎司Arborio大米

罐装及包装食品
12片腌制jalapeño
1汤匙刺山柑
8盎司罐装黑豆
72盎司鸡肉或蔬菜汤
一罐14盎司的洋蓟心
4盎司干白葡萄酒
5盎司冻豌豆
一块9英寸的派皮

食品配料:特级初榨橄榄油,酸橙汁,苹果醋,枫糖浆,粗盐,酱油,现磨黑胡椒,蜂蜜,碎红辣椒片,蒜盐

星期一:波多贝罗牛油果玉米饼配神奇绿酱

这个简单的素食者只需30分钟,只需一个平底锅就能做出完美的饭菜。提前准备草本绿色酱汁——用腌好的jalapeños和酸豆——在晚餐前节省时间。

星期二:三文鱼茴香晚餐沙拉

搭配珍珠蒸粗麦粉,春天草莓还有香草酸奶酱。新鲜的茴香和酸橙汁是脂肪烧烤的终极陪衬大马哈鱼这种沙拉富含蛋白质。

周三:薄荷豌豆汤

新鲜的豌豆不需要太多的帮助就能变成一种壮观的东西。只需将它们与香料一起炖煮,与新鲜香草混合,搅拌一些浓奶油,然后你就创造了奇迹。服务用硬皮法棍蘸着吃。

星期四:山羊奶酪意大利面配菠菜和洋蓟

咸罐头洋蓟心相逢扑鼻山羊乳干酪制作本季最简单,最意想不到的意面。奶油酱的关键是,像往常一样,大量的淀粉意大利面水。

星期五:一锅胡萝卜烤鸡

7种食材+ 30分钟+ 1平底锅=你做过的最简单、值得参加晚宴的一餐。选择多色胡萝卜如果你能找到更有活力,更复杂的演示。

周六:乔安娜·盖恩斯的春季蔬菜烩饭

这个食谱需要蘑菇,萝卜,豌豆,菠菜还有香葱,但你也可以用手头上的其他蔬菜。意大利调味饭像这样灵活。(另外,只要把黄油、葡萄酒和奶酪混合在一起,任何东西都很好吃。)

周日:乔安娜·盖恩斯的芦笋和方蒂娜乳蛋饼

谁知道用蔬菜削皮器就能让芦笋看起来如此优雅呢?薄如纸的蔬菜条上点缀着两种奶酪和储藏室斯台普斯要创建一个主,你“肯定”想要为你的下一个主添加书签早午餐聚会。

70个庆祝季节的春季晚餐主意


世界Pire是PureWow的副美食编辑。她曾是一名调酒师和咖啡师,自2016年以来,她一直在Food52、新泽西家庭杂志和Taste Talks上撰写有关美味的文章,开发食谱,评论餐厅,并调查食物趋势。新利18官网登录电脑版当她不测试TikTok最新的病毒食谱时,她会在晚餐吃爆米花,并在Instagram上发布@cookingwithpire

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