以下是本周(2月14日至20日)每晚都要做的食物

情人节晚餐没有真的或者花一整天的时间做一个让你的另一半迷得神魂颠倒的美味食谱。或者花大价钱买菲力牛排,整个龙虾诸如此类。我们都知道这一点,但很容易就会陷入让节日变得特别,以至于在这个过程中给自己压力。今年,给自己放个假吧。无论你是为你的爱人、你的朋友、你的家人还是你自己做饭,这七种晚餐是丘比特认可的,充满了TLC。考虑你的一周计划。

59个情人节晚餐的主意,感觉很花哨(但不俗气)


威利·b·托马斯/盖蒂图片社新利18快乐彩下载

购物清单

生产
2个甜洋葱
2头蒜
7个柠檬
1个中葱头
20盎司蘑菇(一种,比如香菇、香菇或牡蛎菇,或者混合蘑菇)
1磅小号蘑菇
半磅小红土豆
1磅球芽甘蓝
1磅大理石土豆
1磅冬南瓜
一束芦笋
两束百里香
2束迷迭香
两串香葱
2束欧芹
1束薄荷
一束牛至或马郁兰


4个小龙虾尾或2个大龙虾尾
8盎司厚切培根
1磅半的牛腰肉或牛排条
三到四块8到10盎司的剑鱼排
4只康沃尔母鸡

乳制品
3条无盐黄油
4盎司磨碎的帕玛森奶酪,再多一些
2夸脱全脂牛奶
4盎司重奶油
8盎司切达干酪丝
4盎司蒙特利杰克奶酪丝

谷物
4盎司大米
8盎司玉米粥
12盎司扁面条
1磅一口大小的意大利面(如手肘通心粉或小贝壳)

罐装及包装食品
36盎司鸡汤
17盎司Castelvetrano橄榄(或类似的温和绿橄榄)
16张冷冻酥皮面团

食品配料:粗盐,现磨的黑胡椒,菜籽油或植物油,特级初榨橄榄油,烟熏辣椒粉,蒜粉,碎红辣椒片,白葡萄酒醋,通用面粉,第戎芥末

周一:龙虾烩饭

节省你自己的混乱(和成本)与整体龙虾只从多肉的尾巴开始。它们是奶油帕尔马百里香的黄油搭配arborio

星期二:玉米粥配烤蘑菇和培根

玉米粥是一种让人感觉优雅的菜肴,所以没有人会猜到你只花了50分钟来准备。(专业建议:烤蘑菇在玉米粥煮的时候,再来一份油炸的让它更丰盛。)

星期三:小蘑菇扇贝扁意面

这不可思议的海鲜代替品正好是植物性客人名单上的食客。用非乳制品黄油来做这道菜素食主义者

星期四:煎牛排配芦笋和土豆

没有什么比美味多汁、无可挑剔的烤肉更让人兴奋的晚餐约会了牛排.不要让肉吓到你:你的烤箱会处理大部分繁重的工作。

星期五:艾莉森·罗曼的剑鱼配碎橄榄和牛至

mélange的新鲜香草和咸味橄榄让这个快速的主外观道路比实际情况更麻烦。剑鱼搭配饭饭或希腊沙拉。

星期六:芝士通心粉配脆皮帕玛森酥皮

切达干酪上有脆得粉碎的酥皮面团花环mac比一个男人浪漫一百万倍玫瑰花束,如果你问我们的话。配着吃沙拉不含酪蛋白的汤

星期天:柠檬迷迭香盘康沃尔母鸡

人群-pleaser只需要九种食材。更棒的是,它在一个单一的组合平底锅因为没人想在周日晚上洗碗。请随意更换标准的肉鸡如果你在附近找不到康沃尔母鸡的话。


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