与假期就在拐角处,你可能已经遇到了饼干互换,秘密圣诞老人聚会,盛餐会而且购物在你的盘子里。如果你做饭都不用动一根手指,那不是很好吗?这是一份包含七道菜的菜单,每道菜只需要五分钟准备。从速食大饼到低慢意大利面,这一周充满了美味的菜肴,只需最少的能量就能完成。
以下是本周(12月12日- 18日)每晚都要做的食物
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购物清单
生产
2个大葱头
7盎司小菠菜
1.5磅红薯
3盎司芝麻菜
2个梨
4葡萄
4小柑橘
1石灰
3个育空黄金土豆
5瓣大蒜
两个洋葱
两个柠檬
一个1.5到2磅重的冬南瓜
两个胡萝卜
2根芹菜杆
一束香菜
一束迷迭香
1束薄荷
肉
5个大鸡蛋
16只中虾
一只4磅重的鸡肉(或4只带骨带皮的鸡胸肉)
1.5磅碎羊肉
乳制品
2条无盐黄油
8盎司布里奶酪
4盎司羊乳酪
4盎司纯牛奶酸奶
14盎司全脂希腊酸奶
6盎司全脂牛奶
切碎的帕尔马干酪,供食用
谷物
16到20盎司新鲜或冷冻奶酪饺子
2块印度烤饼
7盎司生藜麦
1磅长的意大利面(如意大利扁面条、宽面条、扁面条或意大利细面条)
罐装及包装食品
5盎司榛子
12个摩洛哥干腌橄榄或卡拉马塔橄榄
3盎司石榴皮
石榴糖浆,供食用
2盎司生开心果
6盎司干红葡萄酒
一罐28盎司的西红柿(最好是San Marzano)
食品配料:粗盐,现磨黑胡椒,香醋,糙米粉,孜然粉,特级初榨橄榄油,蜂蜜,墨西哥辣椒粉或烟熏辣椒粉,漆树,孜然籽,干百里香,肉桂粉,豆蔻粉,姜黄粉,红辣椒碎,海盐片,香菜粉
星期一:菠菜榛子奶油意大利饺子
你只需要八种食材就能做出20分钟内最美味的意大利面。这都是疯子干的布朗黄油(我们喜欢称它为液态黄金,因为它能制造一切尝起来难以置信的美味)。
星期二:甘薯Rösti配煎蛋和蔬菜
周三:梨、布里干酪和迷迭香大饼
星期四:柑橘虾藜麦沙拉配羊乳酪
星期五:波斯柠檬鸡
烤盘食谱新利18官网登录电脑版是懒人厨师最好的朋友,因为它们只需要极少的准备,而且你只需要清洗一个脏盘子。在这里,鸡而且土豆在浓郁的酸奶下团结,石榴香料和中东香料。
周日:Antoni Porowski的摩洛哥式肉酱面
这意大利面是一个完美的周日项目,因为你所需要做的就是把农产品和香料放进一个大锅里,让它们炖几个小时到完美。这个食谱的酱汁足够做两磅意大利面,所以把另一半冷冻起来,以备忙碌的夜晚。
世界Pire是PureWow的副美食编辑。她曾是一名调酒师和咖啡师,自2016年以来,她一直在Food52、新泽西家庭杂志和Taste Talks上撰写有关美味的文章,开发食谱,评论餐厅,并调查食物趋势。新利18官网登录电脑版当她不测试TikTok最新的病毒食谱时,她会在晚餐吃爆米花,并在Instagram上发布@cookingwithpire.