不用等一整晚了，VacOne空气啤酒机可以在4分钟内做出冷啤酒

冰冷的啤酒值得你在早上起床去看。它很顺滑，很甜，像个魔法一样让我们振作起来。唯一的缺点是什么?它需要几个小时的浸泡，如果我们不自己做，我们必须花一大笔钱去当地的café。好了，java爱好者们，这一切都要改变了。满足VacOne咖啡空气啤酒这是一款革命性的设备，可以在4分钟内煮出即食冷萃咖啡(30秒内煮出一杯热咖啡)。

• 值:18/20
• 功能:19/20
• 易用性:20/20
• 美学:20/20
• 味道:19/20

总:96/100

我们知道你在想什么:这怎么可能?!让我们来解释一下。VacOne是一款电动真空咖啡机，它利用空气(以及该公司的专有技术)在最短的时间内从咖啡粉中提取出最大的风味。在你填满可重复使用的滤镜后咖啡渣在美国，泡咖啡需要泡在热水中，泡冷咖啡需要泡在室温中。顶部的过滤器与下面的玻璃瓶真空密封。一旦咖啡渣浸泡了适当的时间(热咖啡30秒，冷咖啡4分钟)，你所要做的就是搅拌，然后按下按钮就可以冲泡了。从真空中产生的负压将水通过地面直接拉进玻璃瓶，加快了提取时间。

让我们印象深刻的是，这个设备可以产生14盎司的热量而且一杯冰咖啡——典型的，大多数啤酒酿造商只能做其中一种。更让我们兴奋的是永久金属网过滤器，它消除了浪费纸张过滤器的需要。空气压力也会将咖啡渣(也就是从咖啡渣中释放出的黄色气泡层)与咖啡分离，这也是咖啡苦味的主要来源。VacOne声称，过滤掉咖啡花的过程可以减少咖啡的苦味和酸度，并在创纪录的时间内最大限度地提高咖啡的味道，所以我们对它进行了测试。

非常美味。它非常容易使用，热咖啡和冷咖啡尝起来就像我们最喜欢的咖啡师给我们的咖啡一样。冷萃啤酒特别美味;我们的热饮尝起来比预期的要酸一些。如果你没有咖啡机，经常只煮一个人的咖啡，或者想要减少自己的咖啡量，VacOne真的可以改变你的早晨星巴克冷饮也有。

理想情况下，你应该用磨毛刺机自己磨VacOne咖啡用的咖啡豆，冷萃时调到最佳温度，热萃时调到中等温度。我们知道很多喝咖啡的人都不会自己磨咖啡豆，所以我们用预先磨好的浓缩咖啡进行了测试。VacOne的主要缺点是每杯咖啡都需要大量的研磨粉，而且一次只能做一批。煮热咖啡需要4勺(约25克)，煮冷咖啡需要5勺(约32克)。对于同样数量的咖啡，冷萃咖啡总是比热萃咖啡需要更多的咖啡渣，但我们在这两种咖啡中都使用了比滴咖啡机更多的咖啡渣。

VacOne也不能自动加热水，但当你舀咖啡时，你可以很容易地在炉子上或微波炉里加热水壶或杯子。一杯热咖啡的水温应该是华氏200度左右，但我们完全明白在清晨使用厨房温度计是一项艰巨的任务。幸运的是，冷萃咖啡只需要室温的水。

我们喜欢VacOne的小巧便携:只要充满电，你几乎可以在任何地方轻松地泡一杯冷萃咖啡。清洗起来也很简单，因为所有的部件都是防水的(你甚至不需要把过滤器拿下来清洗)。VacOne有16个月的保修期，包括啤酒机、玻璃瓶、滤网、USB充电线(充电两小时可以喝100多杯咖啡)、量勺、搅拌棒和硅胶杯垫。在网上也可以买到替换滤镜和玻璃瓶。另外，我们估计在大约两周的时间里，我们会花同样的钱从café买12到17杯冷萃咖啡(是的，我们可能有一点java问题)。如果你像我们一样在雷格上喝，VacOne是值得投资的。

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