新冠肺炎阻碍了纽约各地餐馆和酒吧的开业，但一家勇敢的新啤酒厂并没有让隔离阻止他们向纽约各地的啤酒爱好者提供啤酒泡沫。火炬皇冠酿造公司今年夏天，星巴克将在苏活区(Soho)开设第一家实体店，但在城市居民能够以比扑克派对更大的规模聚集在一起之前，他们将提供次之的服务:在整个曼哈顿以及布鲁克林和皇后区的大部分地区提供当日送啤酒服务。
在纽约最新的啤酒厂开业前试试它
2020年4月10日发布
火炬皇冠酿造公司
这家由老朋友乔·科雷亚(Joe Correia)和约翰·丹茨勒(John Dantzler)创立的啤酒公司，提供16盎司四装的可轮流选择的发货服务，从他们的旗舰新英格兰IPA“几乎出名”(Almost Famous)到“磁性能量”(Magnetic Energy)，一种与粉靴协会(Pink Boots Society)合作酿造的、旨在为酿酒业女性筹集资金的淡色啤酒(Hazy Pale Ale)。仅去年一年，Torch & Crown就酿造了超过35种不同的啤酒，但它们都具有“微妙的(不是强烈的)味道和清爽干练的回味，这意味着你可以喝几杯，”联合创始人兼首席执行官丹茨勒说。配送很简单，只要把罐头放在网站上的购物车里就可以了，超过60美元的订单可以免去配送费用。而且，如果你恰好在酒店行业工作，一定要给他们写封邮件:他们给所有从事这一行的人都打九折。
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至于啤酒厂本身:希望如此的夏天的地方，一旦餐厅重新开放。“开业后，我们不仅将成为曼哈顿唯一一家全量生产的啤酒厂，还将在室内为200多名客人提供座位，并拥有一个室外啤酒花园:这在曼哈顿下城是罕见的，”丹兹勒在谈到范达姆街20号的空间时说。“这一切都是关于啤酒厂的体验，我们真的很高兴为顾客提供新鲜的啤酒，我们的啤酒罐将放在空间的中央，让所有人都能看到。”你也可以期待丰盛的食物:午餐和晚餐菜单将由Christian Pappanicholas提供，他曾是The Cannibal和Resto的掌门。届时将提供全猪、全羊和牛排等丰盛的盛宴，以及应季蔬菜和沙拉。
在那之前，你可以在自己舒适的家里挑选你最喜欢的罐装饮料。纽约人可能被封锁了，但我们的购买力仍然非常宝贵。丹兹勒说:“作为一家初创企业，我们所看到和感受到的财务压力，与纽约和全国各地的所有小企业一样。”“在接下来的几个月里，请务必以任何可能的方式支持你们当地的企业。”我们要为此干杯。