2023年披萨配料的流行趋势(并不是所有人都会喜欢)

首先,它菠萝。现在,预测一个同样分裂的国家的崛起比萨饼:泡菜。

这家数字披萨订餐平台最近发布了一年一度的“《联盟切片》报道,它突出了有关消费者习惯和趋势的有价值的信息,以纪念2月9日的全国披萨日。(嘘,该应用程序提供首次订单满25美元或以上的5美元折扣,订单编号为“PIZZADAY2023”。)

这项研究列出了几个有趣的事实,包括哪个州的披萨最贵(俄勒冈州),哪个州的顾客最有可能点一份牧场披萨(宾夕法尼亚州)。Slice还预测了2023年的两种披萨配料趋势:泡菜披萨和罗马风格披萨。请继续滚动查看详细信息。

1.泡菜披萨

是的,你没看错。Slice网站称,这种发酵小吃越来越受欢迎。报告中写道:“莳萝是这样的:泡菜披萨在2018年走红,并逐渐成为越来越受欢迎的披萨。”“这种卤水派通常是用大蒜酱烘烤,上面撒上马苏里拉奶酪,然后蘸着牧场奶酪。”

2.罗马式的披萨

与美式派不同,罗马式披萨不是圆形的,而是长方形的。“在罗马(或你当地的披萨店),要像罗马人一样吃饭!”报告中写道。“我们看到罗马风格的派越来越受欢迎:酱汁和配料一直延伸到薄皮的边缘。”

去年,Slice预测菠萝将成为一种受欢迎的披萨配料。尽管菠萝披萨风靡一时,但该公司报告称,自那时起,菠萝披萨的订单下降了6%。

对泡菜爱好者来说是个好消息,对喜欢夏威夷菜的人来说是个坏消息。


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