我们一直在梦想着TikTok上疯传的椰子云奶昔

17美元奶昔对你来说可能是一种亵渎——除非你住在洛杉矶。在这种情况下，它只是另一个贝芙这可以说是值得大肆宣传(和现金)的。以防非加州人不相信我们，病毒椰子云冰沙Erewhon洛杉矶的一家有机杂货店就是明证。店内的汤力吧(Tonic Bar)充满了健康的食材，并以一位生活方式影响者的名字命名，购物者纷纷涌进店里的汤力吧(Tonic Bar)来品尝这种大理石般的天蓝色饮者在它被从菜单上删除之前。至于我们其他人，我们有TikTokkers”巧妙的DIY需要依靠。继续往下读，了解传说中的椰子云奶昔以及在家制作椰子云奶昔的技巧。

这款著名的饮料最初是由Erewhon(又名受名人购物者喜爱的布吉系列杂货店)和生活方式影响者兼播客玛丽安娜·休伊特(Marianna Hewitt)合作推出的。这款冰沙在3月份上市，售价17美元MALK杏仁奶、祖玛谷椰子奶油、鳄梨、杏仁黄油、香蕉、菠萝、香草胶原蛋白、香草甜叶菊和Blue Majik。蓝色Majik这听起来像是一种奇特的新型大麻，但实际上它是一种螺旋藻(或蓝绿藻)，能让饮料变成蓝色。螺旋藻经常被吹捧为超级食物富含蛋白质、铁、B12、β -胡萝卜素、维生素A和碘。

当然，这个价格促使人们尝试自己制作一个，许多TikTok用户都很善良，让全世界都知道他们的黑客行为。有许多变化病毒现在的食谱，其中一些包括替代材料，如牛奶，酸奶和蜂蜜。一些富有创意的冰沙爱好者在杯子里铺上椰子奶油或酸奶“云”，然后倒入天蓝色的冰沙，这与O.G.的外观大相径庭(在埃雷翁，蓬松的椰子奶油被添加到杯底，然后在杯中撒上深蓝色的螺旋藻，浅蓝色的冰沙被倒在上面，形成了大理石般的三色调外观)。

大多数评论者说，这款奶昔有水果味、热带风味、饱腹感，而且不会太甜。什么真的它的轻盈质感让它值17美元(呃……也许吧)，很多人说这恰如云般的名字。为了确保奶昔尽可能地有泡沫和蓬松，将椰子奶油冷藏并打发，然后将其加入玻璃杯和搅拌机的底部。当你在家里做奶昔时，你可以不加胶原蛋白，把奶昔做成素食主义者，或者为自己省下一大笔钱(尽管胶原蛋白据说可以促进关节和皮肤健康)，但我们认为螺旋藻对任何埃雷洪仿制品都是必不可少的。

我们爱我是一个美食博客的食谱其中包括所有原汁原味的配料，再加上香草精。这个食谱要求把所有的农产品都冷冻起来，而不是使用冰块，这样会使其更粘稠，更粘稠。你可以想怎么省事就怎么省事，无论这意味着用你手边的任何农产品(不过你应该记住，浆果和绿色蔬菜可能会改变饮料的蓝色)，还是用乳制品代替椰子奶油和杏仁奶。事实上，上面的视频显示，这款冰沙只用酸奶、牛奶、菠萝和蜂蜜制作而成。我们甚至看到粉色和紫色的椰子云奶昔，用火龙果和蓝莓代替了原来的热带水果。基本上，搅拌机就是你的牡蛎。