PureWow

苹果市场的竞争非常激烈。脆度是Gala和富士之间的激烈竞争。甜味是Red Delicious，还是jongold ?但说到酸味，史密斯奶奶无疑是最厉害的。所以，如果你的嘴不能忍受它的褶皱，这里有一个超级简单的方法来减少挞的数量。

你需要什么:一撮盐(粗盐或普通食盐就可以了)

你该怎么做:把苹果切成片，撒上一小撮盐。盐增加了水果的风味，自然地带出了水果的甜味。

科学还没有证明这一点，但多年来，厨师和大妈们一直坚信这种方法。我们就相信他们的话吧。