我们可以一直谈论我们加州全年出产的神奇农产品，直到面红耳赤，但有时我们会忘记利用它。所以，在你当地的农贸市场上，拿几个大提包，装满春天的美味——从芦笋到樱桃，因为是时候做饭了。以下是八种简单的应季食品食谱。新利18官网登录电脑版
现在新利18官网登录电脑版农贸市场上的8种食物食谱
2017年5月1日出版
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell
买樱桃，做樱桃克拉夫提
如果你厌倦了传统的甜品，是时候尝尝樱桃克拉夫提了，这是一种法式烘焙的蛋奶冻，上面点缀着新鲜水果，最后撒上糖粉。
项目汁
买洋蓟，做热菠菜和洋蓟蘸酱
“果汁计划”(Project Juice)的清洁饮食人员用全植物性成分和腰果奶酪为这种传统的放纵蘸汁进行了美味健康的改造。
得到的配方
买大黄，做迷你OmbrÉ大黄蛋糕
粉红色的东西更漂亮。这个季节的大黄作物在这些可爱的迷你蛋糕上得到了甜挞的处理，上面有奶油糖霜。因为它们太小了，你应该买两个。
艾琳·麦克道尔
买芦笋，做芦笋大饼
注意:现在是芦笋的季节。(人群欢呼!)为了充分利用这种春季蔬菜，我们用它作为面饼食谱的配料。
瑞安罗伯特•米勒
买杏，用Halloumi，杏和烤西葫芦做免费沙拉
水果不一定都是甜的。在这道菜中，杏子搭配有益健康的古老谷物和咸而美味的哈罗米奶酪是一种美味的选择。
Andres Aravena
买蚕豆，做温暖的蚕豆和樱桃番茄沙拉荷包蛋
就像气温和裙子的不断上升一样，蚕豆总是预示着春天的开始。如果天气允许，我们建议在户外吃这道早午餐沙拉配一杯冰镇白葡萄酒。
美食项目
买枇杷，做罗勒枇杷香蒜酱
没听说过枇杷吗?你不是一个人。这种金橘大小的水果只在5 ~ 6月上市，吃起来就像杏子和李子的爱子。这道春季香蒜沙司食谱将新鲜的罗勒和水果结合在一起，做成味道浓郁的意大利面酱，你一定会喜欢的。
得到的配方
项目汁
买新鲜豌豆，做金色牛奶饭
当你用新鲜的春天豌豆加热Project Juice的提前午餐时，你办公室的每个人都会嫉妒得要命。好处:这道抗炎菜肴也是蛋白质的绝佳来源。
得到的配方