抖音吃货声称他们可以让约会吃起来像士力架——所以我们自己尝试了一下

你是否一直在看美食视频TikTok比如Instagram reel或YouTube Shorts，你可能已经注意到了士力架-填充枣正在流行。好吧，它们不是塞满士力架的枣，但它们是用一些常见的枣储藏室来制作它们味道就像士力架一样。(用粉笔把这个写得更好糖果用新年决心之类的来代替。)对于这一趋势是否会成真，我们既有希望，也有怀疑，所以我们不得不自己尝试这个方法。

塞满士力架的枣是晒干的日期切开后，填上坚果，然后花生酱裹上融化的巧克力，冷藏。有传言说，一旦巧克力凝固，这些弹出的咬起来就像士力架一样。

自2023年初以来，“约会士力架”一词在Pinterest上飙升，可能是因为人们在搜索好处的零食而且健康的食谱新利18官网登录电脑版开始新的一年。当然，这些比它们的名字更有营养，因为它们含有更少的添加糖和奇怪的成分。另外，大枣和花生酱都含有植物性蛋白质，所以它们甚至可以在两餐之间填饱你的肚子。

因为你已经有几年没有玩“不给糖就捣蛋”了，我们要提醒你士力架含有牛轧糖、花生、焦糖还有牛奶巧克力。在这里，又甜又黏的枣取代了焦糖和牛轧糖;冷藏后，它们的口感更加丰富，就像已经不存在的O.G.原料一样。许多流行的士力架都是用碎花生做的，但是山核桃半截的也很常见，可能是因为它们的形状像约会。至于巧克力，牛奶、半甜和黑巧克力都是可以选择的。在上面撒上一层盐也是很受欢迎的点睛之笔。

我们尝试了上面的核桃馅的枣味士力架，看看有什么大惊小怪的。说实话，我们很惊喜。这种又冷又耐嚼的枣子提供了一种与焦糖和牛轧糖惊人相似的“吸引力”;它的甜味，中性的味道可以让其他的食材是在真正的士力架中发光，所以味道也很到位。

你可以在下面找到食谱，但没有精确的测量方法;对任何人来说，在制作过程中都很容易看到配料。(它也很灵活，如果你想在中间使用不同类型的坚果或坚果酱，或者尝试使用不同类型的涂层或添加物，比如焦糖酱或白巧克力)。

成分

• 干枣(Medjool最受欢迎)
• 山核桃半
• 花生酱，块状或奶油状
• 牛奶巧克力，融化
• 薄盐(可选)

步骤1:把枣纵向切开，如果没有核，就把核拔出来。

步骤2:在每个枣子中间放半个山核桃。在山核桃上抹一点花生酱，结束约会。

步骤3:用叉子或牙签把每个约会对象粘起来。把它浸在融化的巧克力中，直到涂上均匀的涂层。放置在烤盘，盘子或容器内衬羊皮纸或不粘纸。重复其余的日期。

步骤4:如果愿意，在湿巧克力上撒上盐片。将红枣放入冰箱或冰柜中，直到巧克力凝固即可享用。

_{世界Pire是PureWow的副美食编辑。她曾是一名调酒师和咖啡师，自2016年以来，她一直在Food52、新泽西家庭杂志和Taste Talks上撰写有关美味的文章，开发食谱，评论餐厅，并调查食物趋势。新利18官网登录电脑版当她不测试TikTok最新的病毒食谱时，她会在晚餐吃爆米花，并在Instagram上发布@cookingwithpire．}