纽约24家盛宴餐厅在感恩节照常营业
我们得到感恩节对我们很多人来说,今年可能还是有点不同。但好消息是,不管你打电话来纽约你的家或呆在这个节日季节,一顿奇妙的饭从来没有远离这个小镇。在这个火鸡日,享受一顿令人难以置信的盛宴,没有麻烦燃烧的鸟或者在炉子上流汗几个小时。纽约有24家餐厅在感恩节当天营业。
编者按:仔细阅读CDC的假期指南在这里而且请查阅联邦,州和当地的旅游指南。
1.餐厅丹尼尔
在这个时髦的地方等待你的是什么?这是一场美丽精致的三道菜盛宴,您最喜欢的感恩节美味菜肴如苏格兰野鸡、长岛尾翼、缅因州海贝、红色波旁火鸡肉、利木赞小牛肉以及秘鲁黑巧克力和gâteau巴斯克(一种充满果酱的香草蛋糕)等优雅甜蜜的结尾都得到了高度的诠释。祝你胃口好!
东65街60号;danielnyc.com
2.Rezdora
熨斗意大利热点Rezdora艾米利亚罗马涅(Emilia Romagna)在感恩节用一种新花样来庆祝它的美食:doppio tortello(一种双层馅儿的意大利面,配火腿、青菜和鼠尾草)、cappelletto(西葫芦和栗子馅儿)、strozzapreti pomodoro(一种番茄意大利面)和cosce di tacchino brasato(焖火鸡腿)。这家餐厅在感恩节当天下午12点到3点半之间开放。
20街东27号;rezdora.nyc
3.Nonna Beppa
厨师Wendy Cacciatori在餐厅里亲自制作所有Nonna Beppa的意大利面,由Sfoglinas(即意大利面制作大师)负责,他们每天准备来自Emilia Romagna的意式馄饨、汤圆、tagliatelle和其他意大利面。这家Soho餐厅还获得了米其林指南(Michelin Guide)颁发的Bib Gourmand奖。在感恩节,他们推出了一份特别的菜单,南瓜汤和小火鸡肉肉饼,火鸡牛排和榛子肉饼作为甜点。对于那些寻找更多的亲密和距离,从其他食客,餐厅有一个私人酒窖餐厅与您自己的服务器,以满足您的用餐需求。
哈德逊街290号;nonnabeppa.com
4.河口
布鲁克林高地(Brooklyn Heights)的河口餐厅(the Estuary)提供一份只提供外卖的三道菜菜单,包括所有经典的感恩节口味,比如烤鸡肉、烤土豆、球芽甘蓝、肉汁和蔓越莓酱。食客可以选择4至6人或8至10人的盛宴。哦,别忘了馅饼:苦中带甜的巧克力山核桃,黑黄油南瓜和咸焦糖苹果。
159 Bridge Park Dr.,布鲁克林;estuarybrooklyn.com
5.Casa德尔托罗
位于地狱厨房的Casa Del Toro是一家瓦哈卡州风格的酒吧,提供墨西哥风味的感恩节餐和外卖,包括慢烤猪肉、火鸡肉汁、蜗牛、巧克力奶油和煎饼。百胜。
626 b第十大道;casadeltorony.com
6.纽约三
这家备受赞誉的米其林级日本餐厅将提供他们标志性的感恩节有机火鸡松露鹅肝饼和鹅肝肉汁七个其他现代法日风味菜肴。八道菜的感恩节蛋糕试吃菜单每人200美元,可选的白松露升级版售价30美元。餐厅的营业时间为下午5点到10点,预订24小时内未到的客人需支付100美元的取消费。
东44街245号;mifune-restaurant.com
7.象牙海岸
这家米其林星级韩国牛排馆推出了一份85美元的套餐,包括四份精选的美国农业部特级牛肉和美国和牛牛肉,以及韩国的佐餐,如美味蛋奶酥、辣泡菜汤和中国香肠和香菇糯米馅。
西22街16号;cotenyc.com
8.标准的烧烤
优雅而经典的一餐,标准烧烤在肉类加工区将提供一个全新的全天菜单与节日特供感恩节,除了节日四道菜的感恩节盛宴。该节日的特色菜肴包括:黑芝麻烤南瓜馄饨、松露馅传统烤火鸡和烤根茎蔬菜、大眼金枪鱼配蘑菇蘑菇,以及可供选择的苹果或樱桃派甜点。
华盛顿街848号;thestandardgrill.com
9.Le鳄鱼
威廉斯堡的鳄鱼餐厅在室内和室外的加热室外花园推出了一顿特别的感恩节大餐。先来一份烤南瓜汤,里面有扁豆和黑松露,然后是烤火鸡胸肉、枫糖胡萝卜、烤球芽甘蓝、土豆泥、肉汁和酸面包馅。最后甜点是一片加了鲜奶油的南瓜派。如有要求,可提供素食火鸡(烤鸡)的替代品。
布鲁克林威斯大道80号;lecrocodile.com
10.Leuca
威廉斯堡餐厅将在感恩节当天营业,有加热室外座位和室内座位可供选择。特色菜品包括香草烤制的有机火鸡、confit黑肉;栗子茴香香肠馅;misticanza沙拉;蔓越莓眼泪;还有乳清干酪配热蜂蜜,大蒜和烤面包。
布鲁克林北12街11号;leuca.com
11.Soogil
法国韩式Soogil是感恩节开放的,提供蜜瓜汤、鱼子酱和鞑靼kampachi、无骨火鸡卷、24小时bordelaise酱油烤美国和牛小排骨、韩国红薯煎饼和松茸。甜点是脆皮油条叠叠塔和黑芝麻冰淇淋。
东四街108号;soogil.com
12.塞莱斯廷
小飞象海滨华丽的地中海餐厅在这个假期可以在室内用餐。经典的选择包括烤熟食南瓜,传统火鸡卷,pommes purée,烤球芽甘蓝和更多。
布鲁克林约翰街1号;celestinebk.com
13.本杰明牛排餐厅
这家位于中城的牛排餐厅将经典的南瓜汤、秋季沙拉、巨型螃蟹蛋糕、传统感恩节火鸡、烤土豆、蔓越莓调味汁和甜点南瓜派送上餐桌。
41街东52号;benjaminsteakhouse.com/nyc
14.Oceana
海鲜中心Oceana今年感恩节将在新设计的餐厅提供三道菜的套餐。展出的有克鲁多吸虫、塔塔金枪鱼、安康鱼、苏格兰鲑鱼等。当然,这里也有各种配菜的有机烤火鸡、短肋排、限量生食吧和各种甜点。
49街西侧120号;oceanarestaurant.com
15.乳房的翠贝卡
Bubby’s餐厅将在晚上12点至9点提供传统的感恩节大餐(成人80美元,10岁以下儿童50美元)。想想看:魔鬼蛋、酥脆的酪乳饼干、烤帕尔曼农场火鸡、老式的釉火腿、玉米面包馅、青豆砂锅、蜜饯红薯等等。当然,还有著名的Bubby自制派(苹果威士忌酥、南瓜、山核桃枫糖和酸樱桃),让你的节日大餐更加完美。
哈德逊街120号;bubbys.com
16.L中保
受美国和意大利影响的L’amico将提供每人72美元的套餐感恩节大餐。这顿饭包括所有传统的感恩节菜肴,如冬南瓜汤、火烤火鸡、土豆泥和南瓜派,以及意大利风味的选择,如意大利乳清干酪配白松露、南瓜意大利面配冬南瓜、烤熟食、温库托和南瓜籽。
美洲大道849号;lamico.nyc
17.波特屋酒吧和烧烤
厨师迈克尔·洛莫纳科和他的团队将在波特屋烧烤酒吧举办感恩节大餐。一份125美元(10岁以下儿童54美元)的三道菜菜单,包括缅因州龙虾浓汤配龙虾块、兰开斯特郡烤鸡配苹果和鼠尾草馅、蔓越莓酱、甘薯和蜜饯山核桃、牛排眼,以及南瓜芝士蛋糕配尚蒂伊奶油等甜点。
哥伦布圆环10号,4楼;porterhousenyc.com
18.Hortus纽约
感恩节开放的是当代亚洲景点Hortus。70美元的特别试吃菜单包括皇家拼盘(Royal Platter),包括冰龙虾尾、黄鳍金枪鱼、双人虾鸡尾酒,然后是脆鸭玉米卷,上面撒有四川蔓越莓酱、生菜和芒果莎莎酱。从那里,食客可以选择开胃菜和entrée从点菜菜单或颓废的龙虾、菲力牛排和草皮。锦上添花?这顿晚餐的最后是一个令人难以抗拒的巧克力芝士蛋糕,上面点缀着黑芝麻马斯卡彭奶油。
271年第五大道;hortusnyc.com
19.但丁
这家格林尼治村的标志性酒吧(最近被评为“世界最佳酒吧”,NBD)今年将为感恩节提供一份套餐,包括烤传家熟食、冬胡桃和橡树南瓜配枫釉、菊苣沙拉(青苹果、精装切达干酪和枫油醋汁)、烤球芽甘蓝配脆培根,当然,还有用杏和鼠尾草做馅的烤火鸡胸肉。
79 - 81年MacDougal街;dante-nyc.com
20.林登斯在Arlo Soho
这家刚刚开业的时尚餐厅将在感恩节下午4点开始提供季节性的美国食物菜单,包括胡椒玉米烤鸡配大蒜purée和烤蔬菜莎莎酱,百里香帕克屋内部烘焙的面包卷配橡子南瓜黄油,还有饮料和糖果。饭后,去“阿乐之秋”(Autumn at Arlo),这是酒店的秋季主题快闪店,你可以和爱人依偎在一起,啜饮一杯冬天的鸡尾酒在一个舒适的小屋里。
2 Renwick街;lindensnyc.com
21.Lamalo
这家现代中东餐厅位于游牧民族的中心地带,信奉“毫无歉意的集体用餐”。非常适合感恩节。每人65美元,就可以享用拉斯el hanout(一种充满活力的香料混合)红薯和烤棉花糖;南瓜酱(一种大蒜酱);烤摩洛哥胡萝卜;烧焦的卷心菜;还有自制的鼠尾草拉法面包。餐前餐后会有火鸡两种吃法(烤胸脯和烤串)、独特的配菜、饮料和甜点。
东31街11号;lamalonyc.com
22.Socarrat肉菜饭吧
肉菜饭在感恩节吗?是的,请。这家古色古香的西班牙小吃吧在曼哈顿有三家分店,将提供以感恩节为灵感的海鲜饭,包括油封火鸡腿、烤火鸡胸肉、西班牙香肠、冬南瓜、皮基罗辣椒和蘑菇sofrito。此外,你还可以在室内或加热的阳台或露台上享用酥脆的球芽甘蓝、蔓越莓酱、烤甜薯配杏仁片、蔓越莓面包馅栗子和鼠尾草等。
多个位置;socarratnyc.com
23.BLACKBARN餐厅
詹姆斯·比尔德获奖厨师约翰·多赫蒂为您带来从农场到餐桌的高档乡村美食体验,让您在这个感恩节好好犒赏自己(和家人)。每人125美元的套餐以野生蘑菇吐司开始;烤南瓜、茴香和甜菜;还有鹿肉香肠,然后是精选的烤火鸡和烩鸡腿肉,红酒酱牛肉里脊配烤菊苣和烤菠菜,或者烤鲈鱼和鸡油菌。最后,你可以选择自制的热苹果酥、南瓜派、奶油糖果面包布丁或巧克力樱桃布朗尼。
东26街19号;blackbarnrestaurant.com
24.酒吧校长
这家新开业的巴黎风格小酒馆位于NoMad的Evelyn酒店内,由米其林星级大厨Jonathan Benno领导,今年感恩节将提供传统的盛宴。32美元的套餐包括鼠尾草肉汁烤火鸡,配以自制的传统馅料,联合广场绿色市场的球芽甘蓝配焦糖洋葱,蔓越莓橘子果盘等等。对于甜点,享受一个颓然的馅饼-南瓜马斯卡彭漩涡或山核桃与老爷爷波旁-由著名的内部糕点厨师卡拉Blitz。
27街东7号;bennorestaurant.com