披萨餐厅（Pizza Fritta）或炸披萨（Pizza）在Tiktok上有一段时间 - 在这里
tiktok美食家祝福我们香蒜鸡蛋，，，，辣腌制大蒜，标志性玉米饼折腾还有更多的即兴演奏意大利乳清干酪吐司比我们想象的。最近，一种decade废的食物一直在为您的页面赠送我们的页面：披萨餐厅或炸披萨。这道巧妙的菜已经存在数十年了，但它在这片上有些复兴应用程序。这是您需要了解的一切，包括如何在家中制作。
如何制作披萨餐厅
原料
- 油：蔬菜，葵花籽油是最适合油炸，但是一些披萨辣椒食谱要求新利18官网登录电脑版橄榄油而是由于其风味。
- 披萨面团：大多数Tiktokkers似乎都使用商店购买的披萨面团。如果您想自己使用自己的披萨粉（如果可以找到），然后将其削减发酵有点以确保披萨不会太海绵状。
- 浇头或填充物：食用炸面团charcuterie- 搭配奶酪，腌制肉和一碗番茄酱或香蒜酱的风格。或者，将面团拆分，然后用您喜欢的馅料将其塞入calzone式零食。
步骤1：用中火在煎锅中加热约一英寸的油。（如果您要制作馅比萨饼馅饼，请使用更多，应该被油炸并完全浸入油中。）加热时，请准备面团。如果您不塞满面团，只需揉捏并将其滚动到比煎锅小一点的尺寸。如果要塞满面团，请用浇头填充它，然后将面团的一侧折叠起来，以形成一个类似calzone的口袋。
第2步：When the oil is about 350°F (if you don’t have a thermometer, drop a grain of rice or hold a skewer in the pan—if the oil around it starts to bubble steadily, it’s ready for frying), carefully add the dough to the pan. For plain pizza fritta, each side should only take about 1 or 2 minutes to fry—be sure to flip the dough over halfway through, spooning hot oil onto it as it cooks, and poke a small hole in the top if it begins to bubble and expand too much. For stuffed dough, it should take about 5 or 6 minutes for the fillings to melt.
步骤3：对于普通的披萨餐饮，煮熟后，将其卸下，然后将其沥干在纸巾衬里的盘子或冷却架上。立即用蘸酱的侧面食用，或在披萨煎蛋饼上撒上酱汁，奶酪和其他固定剂，然后在350°F的烤箱中烘烤，直到奶酪融化为止。对于填充的披萨餐厅，让它在衬有纸巾的盘子或冷却架上沥干，然后切成薄片。