40个简单便携的野餐配菜
夏天今年的狂欢会看起来可能有点不同。即使你的年度嘉宾名单家常便饭只剩下你和你的荚果了，你还需要点什么吗美味的服务。我们和其他人一样喜欢白色的火鸡和奶酪，但这40个野餐配菜会让桌子上的所有人都惊叹不已。更好的是，它们很容易制作而且打包，从自制凉拌卷心菜到慢炖烘豆再到牛油果鸡肉沙拉。所以，把这些新鲜的点子带到格子毛毯上，让赞美之声滚滚而来吧。
22.印度辣味虾串配羽衣甘蓝桃子沙拉
没有什么比一盘烧焦的烤串更能说明烧烤季节了。这些虾被放入新鲜的青柠汁、姜末和辣味的印度辣酱中，然后放入火中。虾可以单独吃，也可以搭配这道亚洲风味的沙拉。
27.迷你油炸玉米粉饼
野餐时不嫌吃太多的手拿食物，尤其是当它们是超级定制的时候(我们在这些食物里放了炸黑豆、胡椒杰克和葱花)。把迷你玉米饼换成馄饨皮，把它们炸成漂亮的金棕色外壳，你的客人会问食谱的。
31.午餐烤串配摩泰台拉菌，洋蓟和番茄干
这么可爱的一顿饭应该配上特别的酱汁，所以我们用了香蒜酱。虽然烤串看起来比典型的火腿和瑞士烤肉更精致，但它们同样容易制作。(哦，你完全可以用其他熟食肉、奶酪和调味品来制作这种味道。)
40.果酱酥饼棒
红糖酥饼可以承受任何口味的馅料。我们用的是酸蛋无籽覆盆子果酱，但我们打赌这个配方适用于从杏到巧克力的各种馅料。把它们放在冷却器里，这样糖霜就不会融化。