27厨房主食，您应该始终在手上（以及如何与他们一起烹饪）
“晚餐吃什么？”当您知道自己的食品储藏室的所有固定装置都可以享用适当的最后一顿饭时，就会感觉不那么艰巨。在最好的时间和最糟糕的情况下，保留必需成分的供应是一种方便，而且必须每晚跑到杂货店？在这里，始终有27个厨房主食的主列表，以及如何与他们一起烹饪。
1.洋葱
洋葱是许多美味佳肴的无名基础，值得庆幸的是，它们将在一个凉爽的深色储藏室中持续数周。黄洋葱（又名西班牙洋葱）是最通用的，但我们喜欢旋转各种葱属，例如红洋葱和葱。
推荐食谱：慢炖法式洋葱汤
2.大蒜
就像洋葱一样，大蒜在几乎所有菜肴中都会增加一些些许味。放弃了整个大蒜头部的预先磨损的东西，因为它们更新鲜，更便宜并且会持续更长的时间。将它们存放在储藏室的凉爽黑暗角落中，以获得最佳的保质期。（是的，如果它们开始发芽，您仍然可以使用它们 - 烹饪前只需修剪绿色芽。）
推荐食谱：大蒜面包烤鸡乳房
3.橄榄油
您不会使用干煎锅，因此必须使用食用油。我们喜欢橄榄油从炒到沙拉敷料中，它的多功能性在所有方面都可以储存中性油（例如菜籽油）进行油炸和烘烤也很不错。通过注册橄榄油订阅，确保您始终为您做好准备布莱特兰。
推荐食谱：裸柠檬和橄榄油层蛋糕
4.犹太盐
让我们面对现实吧：没有盐，您就会平淡无奇。这是唯一真正的风味增强剂，因此请确保您有一些它的形式始终在您的厨房里。犹太盐（特别是钻石晶体）是我们的首选，因为它的晶体更大，因此很难意外地过盐。片状盐（喜欢马尔登）和海盐是装饰任何东西的真正奢侈品。
推荐食谱：盐和醋烤土豆与羊乳酪和莳萝
5.黑胡椒
如果您选择单个香料来保存在厨房里，请将其制成黑胡椒。为什么？因为它与一切有关。只是帮自己一个忙，做到现磨的。那个预尘的灰尘味道不像任何东西，但是整个胡椒和磨床会让你走远。
推荐食谱：Cacio e Pepe
6.大米
米饭相对便宜且易于购买，而且它将持续很长时间并为许多人提供服务。对于营养而言，我们喜欢棕色品种（如长谷物和basmati），但意大利调味饭也是奶油般的，舒适的，也是使剩余或产生奇特的好方法。
推荐食谱：胡桃南瓜和香脆韭菜
7.谷物
不要将您的食品储藏室限制在大米中：整个谷物适合汤，沙拉和碗。Farro和大麦具有令人愉悦的坚果味和坚固的质地，而藜麦（Quinoa）是一种无麸质的完整蛋白质。玉米粥和燕麦粥非常适合粥和填充早餐，所有这些成分都将在凉爽的深色储藏室中保存数月。
推荐食谱：烤南瓜和法罗沙拉配鳄梨调味料
8.豆
啊，豆，我们如何爱你。它们富含纤维，蛋白质和健康的碳水化合物，实际上是一顿饭。豆罐头方便，但干豆的持续时间将更长。我们在货架上充满了各种豆类，例如肾脏，斑豆和黑豆（用于辣椒），白豆（用于汤）和鹰嘴豆（用于鹰嘴豆泥，沙拉，咖喱，您可以命名）。如果选择罐头，请寻找低钠选项，以便您自己调整调味料。
推荐食谱：番茄和白豆在吐司上炖
9.西红柿罐头
选择毒药，无论是整个剥皮的西红柿，番茄酱，切成丁的西红柿还是番茄酱。这些成分中的任何一种是汤，调味料，烤面包，意大利面的美味基础，请随时阻止我们。只需确保烹饪罐装番茄罐头产品（阅读：不要直接从罐子中食用），以摆脱任何金属余味即可。
推荐食谱：红色Shakshuka
10.干面食
意大利面可保持几个月的时间，而不会过时，这是我们最喜欢的舒适碳水化合物形式。我们需要说更多吗？选择几种不同的形状以使事情变得有趣。我们的最爱？在很长一段时间内，我们有Bucatini和意大利面条；团队短队包括重型雷格托尼（Rigatoni），中型壳和orecchiette。
11.辣酱
不管食品储藏室餐点，最好把东西加油。辣酱将无限期地保存在您的食品储藏室或冰箱中。选择几种不同的类型，只是为了娱乐：烟草是醋;Sriracha是一个令人愉悦的人，布法罗酱是多才多艺的，绿色乔拉新鲜明亮。
推荐食谱：辛辣的烤布鲁塞尔新芽
12.酱油
酱油不仅用于饺子和寿司。这是一种简单可口的方式，可以在各种食物中添加鲜味和盐，并且可以在您的储藏室中保存多年。无论您选择常规还是低钠都取决于您；酱油是一种极好的无麸质替代品。
推荐食谱：烤南瓜和豆腐与大豆，蜂蜜，辣椒和生姜
13.醋
您需要至少一种醋，用于沙拉酱，调味料，腌料，腌制，腌制并在需要酸味时扔进菜。白醋是用途广泛的，但味道刺激性，因此还可以补充其他更醇厚的类型。白葡萄酒，苹果酒，米酒和香醋都在我们的储藏室中。
推荐食谱：香脂蔓越莓烤鸡
14.根蔬菜
惊喜！储存良好的食品储藏室不仅仅是罐头食品。大量的根蔬菜足够坚固，可以在您的食品储藏室清单上赢得一席之地。如果将土豆，胡萝卜，欧洲防风草和地瓜储存在一个凉爽干燥的地方，远离洋葱和大蒜，虽然不是从技术上根生蔬菜，但所有类型的冬南瓜都会持续数月几个月，而无需冷藏。
推荐食谱：带有开心果芝利香蒜酱烧焦的红薯
15.干草药
如果不是新鲜的草药，它们的干燥等效物将不足以足够。干燥的百里香，牛至和月桂叶是我们最经常到达的三个，但是莳萝和薄荷也很不错。用它们来爵士乐的意大利面酱或快速擦拭。
推荐食谱：鸡烤肉串和大蒜柠檬酸奶
16.香料
与普遍的看法相反，您不需要所有已知的香料来制作美味的饭菜。而且由于它们很昂贵，我们建议仅购买您实际使用和喜欢的香料。从基础知识开始（例如红辣椒片，辣椒粉，辣椒粉，咖喱粉，小茴香，大蒜粉，姜汁和肉桂地肉），然后从那里构建。粗麻布和枪管和Penzeys是我们最喜欢的两家香料零售商的选择和质量。
推荐食谱：烤印度香料蔬菜与柠檬核黄油
17.面粉和酵母
除了通常的甜食（饼干，馅饼和蛋糕）外，面粉还需要增厚炖菜和搅打自制面包卷，如果您的话。除非您打算制作酸面包- 您！ - 您希望酵母使这些卷升起。通用和面包粉是两个必需品。购买无麸质替代品CUP4杯如果需要的话。
推荐食谱：葱和芝士大面包
18.糖
就像面粉一样，糖对于几乎所有烘焙食谱都是必需的。新利18官网登录电脑版如果可以的话，请使用几种类型的储存：磨碎，糖果，浅棕色和深棕色。将全部四个，您可以做出任何甜点的欲望。
推荐食谱：红糖饼干与Dulce de Leche
19.小苏打和发酵粉
您几乎需要这些烘焙项目的这些必需的酵素，因此要准备好两者。并密切关注这些到期日期，因为它们会随着时间的流逝而失去力量。
推荐食谱：浓咖啡巧克力饼干
20.罐装椰奶
向我们储藏室的秘密武器打招呼。罐装椰奶将在架子上保存多年，奶油和浓郁（不含乳制品！），并在甜美咸味的食谱中工作。新利18官网登录电脑版购买时，弹簧为全脂质量和最佳风味（我们喜欢）AROY-D）。
推荐食谱：鹰嘴豆和蔬菜椰子咖喱
21.鸡肉库存
考虑鸡肉储存液体黄金。虽然自制股票很美味，但商店购买是一个简单的交换，并且不制冷就可以使用更长的时间。它可以用作作弊者的鸡肉和面条的底座，米饭的味道，用于锅酱的液体和空白的板岩，用于其他许多汤。盒装的种类比罐头种类更美味（我们更喜欢斯旺森无盐），但要么要捏；如果您不吃肉，请选择蔬菜汤。
推荐食谱：煎鸡和葱和枣
22.柠檬
当生命带给您柠檬时，将它们储存在您的冰箱中，就像没有人的生意一样。认真：没有什么比柑橘溅到的无聊的菜，柠檬会在您的冰箱里持续很长时间（确切地说是四个星期）。和PSST：如果您碰巧手头有酸奶，那就是神奇的柠檬酸奶酱。唯一的警告？柠檬只能在室温下储存时只能持续大约一周（并且不会很好地冷冻），因此将它们放在冰箱中并在一个月后储存。
推荐食谱：一锅，15分钟的意大利面包馅
23.面包屑
我们所有最喜欢的饭菜都有脆皮的元素。面包屑是到达那里的简便方法。保留一盒Panko手头，以便快速，对儿童友好的鸡肉肉排，以及面食和烤蔬菜的最后一刻。
推荐食谱：脆皮烤鸡肉招标
24.饼干
新鲜的面包虽然美味，但很快就过时了。饼干是一个很好的替代品，因为它们的水分较少，并且持续时间更长。库存时选择一些：我们喜欢经典的黄油丽思几乎所有东西，Triscuits作为奶酪的车辆。
推荐食谱：终极奶酪板和烤葡萄
25.罐装鱼
有人可能会说这是一种获得的味道，但我们认为罐装鱼（如an鱼和沙丁鱼）是食品储藏室的最佳保密秘密。它们基本上是风味炸弹，因此不需要很多调味料或额外的铃铛和哨子。将凤尾鱼加入番茄酱中，以添加鲜味的鲜味，并在饼干上为沙丁鱼提供富含蛋白质的小吃。（而金枪鱼罐头是不费吹灰之力的。）
26.花生酱
有时，您想从精心选择的罐头食品中搅拌厨师级的餐点。其他时候，您只想使用PB＆J…最好在罐子（或两个）上存放。个人偏好将决定您是选择奶油，松脆的，天然的还是不是花生的坚果，但是如果您想要我们的两美分，jif奶油是它的位置。（哦，您也可以用它做调味料和蘸酱。）
推荐食谱：花生酱面条
27.鸡蛋
我们知道，我们知道：鸡蛋不是技术上 *的食品储藏室。但是它们实际上将在您的冰箱中持续五个星期，因此它们是您的餐具店的明智补充。（也就是说，当您打开它们时，嗅出任何坏蛋总是一个好主意 - 您会知道。）鸡蛋是蛋白质的好来源，并且在早餐，午餐和午餐和午餐和布林纳，这就是为什么我们如此爱他们的原因。
推荐食谱：壁球和壁球开花菜肉馅煎蛋饼