熟食板的最新趋势?当然是早餐

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有两件事我们永远不会厌倦?早餐食品而且熟食店的董事会.我们离开煎饼麦片在过去,因为2021年是一个新的终极混搭趋势。看看这个早餐熟食板。

它有时也被称为早午餐板,顾名思义就是:将早餐肉类、碳水化合物和水果巧妙地摆放在一个大的熟食板或奶酪盘上。根据来自Pinterest在美国,“早餐熟食板”的搜索量同比增长了400%。(阅读:培根和鸡蛋即将接管你的饲料。)

煎饼似乎是这些酱料最受欢迎的选择,可能是因为它们很容易制作,而且你不需要任何特殊的设备。事实上,如果你知道如何翻动烙饼和煎一些培根,自己做早餐是很容易的。

制作一个像上面这样的版本,这是由美食博客提供的的BakerMama在美国,只要做一些煎饼和早餐肉就可以了。然后,把它们撒在干净的砧板上——我们喜欢这样做live-edge风格(50美元)或大理石和木材的数字(40美元),以及你想要的浇头(如水果、Nutella和巧克力片)。唯一没有商量余地的?枫糖浆和煎饼,很明显。

当然,这并不是2021年你会看到的唯一一个与熟食相关的趋势。我们不能不提fruicuterie(又名水果和奶酪板)和jarcuterie你最喜欢的肉和奶酪酱的小尺寸版本,装在一个值得在instagram上分享的单罐里。

有关完整的操作,包括一个简单的酪乳煎饼食谱,前往的BakerMama.早午餐愉快,大家。

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