如果你是那种死忠的火鸡/馅料/红薯砂锅菜,我们向你致敬。但如果你不是呢?嘿,这也很酷。不反对经典火鸡日菜单,但是还有很多其他的蔬菜,配菜而且甜点值得你来点节日的爱。我们是否可以建议你放弃现状,选择其他的感恩节晚餐食谱?新利18官网登录电脑版从培根包球芽甘蓝到冬南瓜倒置蛋糕,这里有63个非传统的感恩节晚餐想法,可以为你的大餐增添趣味。
63个非传统的感恩节晚餐主意(因为不是每个人都喜欢火鸡)
开胃菜
6.烤冬菜拼盘配味噌蒜泥蛋黄酱和罗马干酪酱
- 时间的承诺:50分钟
- 为什么我们喜欢它:无麸质,无乳制品,初学者友好
烤蔬菜很标准;蘸酱一点也不好吃。既有传统的西班牙罗曼斯科,也有咸味味噌蒜泥蛋黄酱在搅拌机里很快就混合在一起。
主要课程
13.Antoni Porowski的牛排配哈里萨黄油和欧芹沙拉
- 时间的承诺:20分钟
- 为什么我们喜欢它:30分钟内就能做好,初学者友好,无麸质
如果你知道在家做牛排有多容易,你就再也不会为感恩节做火鸡了。
24.Ina Garten的托斯卡纳火鸡卷
- 时间的承诺:2小时20分钟
- 为什么我们喜欢它:值得特殊场合,取悦大众,前进吧
根据伯爵夫人她自己认为,如果你提前准备好,这道主菜实际上会更好,因为馅料的味道——熏火腿、茴香籽、大蒜、新鲜鼠尾草和迷迭香——都渗透在肉里。天才,如果你问我们的话。
配菜和蔬菜
36.菊苣,扁豆,苹果沙拉配素食腰果酱
- 时间的承诺:35分钟(加上浸泡时间)
- 为什么我们喜欢它:素食,无乳制品,无麸质
等等,这奶油酱不含乳制品吗?你骗了我们,腰果就会这样。苦涩的绿色蔬菜将是你超级丰盛菜单上的一种受欢迎的补充。
38.脆皮土豆泥配山葵和海盐
- 时间的承诺:30分钟
- 为什么我们喜欢它:少于500卡路里,30分钟内就能做好,无麸质
土豆泥亲爱的们,把这当成是你们加入脆皮团队的邀请吧。辣根奶油是辛辣的,所以如果你是挑食的人,就把它放在旁边。
40.烤花椰菜配芝麻酱牧场
- 时间的承诺:50分钟
- 为什么我们喜欢它:无麸质,广受欢迎,特别适合在特殊场合食用
想知道一个小秘密吗?我们会找任何借口在盛大的节日晚宴上提供牧场风味的菜肴。这个版本是用芝麻酱做的,是瓶装的。
43.烤羊乳酪配莳萝,酸豆浆果和柑橘
- 时间的承诺:30分钟
- 为什么我们喜欢它:30分钟内就能做好,适合特殊场合,10种配料即可
准备好迎接哦年代和啊当你把一盘烤奶酪放在桌子上的时候。搭配烤皮塔饼或其他脆皮饼干食用。
45.羽衣甘蓝沙拉配脆嘴豆
- 时间的承诺:1小时
- 为什么我们喜欢它:素食,无麸质,初学者友好
当你需要一个简单、快速的配菜,再加上一堆绿色蔬菜时,这是完美的选择。撒上苹果片,石榴种子或新鲜无花果,让它有甜酸的边缘。
46.Ina Garten的烤西兰花和切达干酪
- 时间的承诺:20分钟
- 为什么我们喜欢它:平底锅食谱,少于10种食材,30分钟内准备好,无麸质
最棒的是,它只需不到20分钟的时间,只需要五种食材。我们敢说这是天才。
甜点
49.小豆蔻Crème Brûlée
- 时间的承诺:1小时20分钟
- 为什么我们喜欢它:<10种配料,无麸质,受大众欢迎,值得特别场合食用
在开始制作之前,将小豆蔻浸泡在奶油中,可以为蛋奶沙司增添一种温暖的季节性风味。
58.甘薯锅Crème与烤棉花糖
- 时间的承诺:1小时50分钟
- 为什么我们喜欢它:适合特殊场合食用,少于10种配料,无麸质
它看起来和吃起来都像餐厅的高级甜点(更不用说南瓜派的里面了),但实际上非常简单。
61.肉用鸡S ' mores
- 时间的承诺:30分钟
- 为什么我们喜欢它:初学者友好型,儿童友好型,人群友好型,少于10种成分
棉花糖会烤得很暖和,巧克力也会融化得恰到好处——不需要整个营火。(孩子们会疯掉的。)
Gillen凯瑟琳是PureWow的高级美食编辑。她是一名作家、食谱开发者和食品造型师,拥有烹饪艺术学位,并在纽约市的餐馆拥有专业经验。她曾经在糕点厨房里做甜食,但现在她是一名狂热的家庭厨师和狂热的面包师。