在一个理想世界中,我们都可以去杂货店存储心血来潮,填补我们的冰箱与新鲜农产品和不必担心下次我们可以储存我们的储藏室。唉,这不是我们生活的这个世界,有时你必须准备什么。值得庆幸的是,一个宽敞的储藏室可以让你在紧急情况下(如。飓风,暴风雪或全球大流行),只要你知道必要的物品来填补它。这里,17不易腐烂的食品总是手头(你知道,以防)。
17最不易腐烂的食品你应该手头
4月10日,2020年出版
首先,不易腐烂的食品是什么?
这听起来像一个愚蠢的问题不是!基本上,不易腐烂的食品物品有很长的保质期,不需要冷藏,防止腐败。在你的头脑可能先罐装物品(占大部分不易腐烂的食品)许多其他食物都包含在这一组。想:豆子、谷物、坚果和果仁,以及香料、牛肉干、包装饼干和零食。好消息吗?最不易腐烂的食品你已经用主食和保持你的厨房。
当然,你不能没有记住营养股票紧急储藏室。加工零食可能从技术上讲有很长的保质期,但他们提供的营养物质燃料和滋养你的身体。我们的建议是回到基本知识和依靠食物富含蛋白质的高能让你完整的(健康)。
虽然你应该知道过期和最佳日期,知道,并不总是严格的规则,耐储存的食物。根据美国农业部无限期大多数耐储存的食品是安全的,“和罐头食品”将持续多年,只要可以本身完好(没有锈蚀、凹陷或肿胀)。和包装食品(如谷物、面食和饼干)技术可以安全食用的最佳日期,“尽管他们可能最后都变得陈旧或开发一个味道。许多日期食品指的是质量,而不是安全。“美国农业部甚至有一个方便的电子表格详细说明许多不易腐烂的食品的保质期。我们的建议?总是最好的味道和使用您的最佳判断之前,你扔一个未开封的项目,当然,遵循保质期的abc:总是被签入”。
现在你知道一些基本的东西,这些都是17不易腐烂的食物在你的厨房。
最好的最好的不易腐烂的食品
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1。坚果黄油
除了高热量、富含健康脂肪和蛋白质,坚果黄油(如杏仁、腰果和花生)美味的饼干,搅拌成酱汁(荞麦面和花生酱,有人知道吗?)和纯用勺子吃。除非它说jar,这些不需要冷藏,尽管这将会更长时间的保持新鲜。根据美国农业部、商业花生酱(非自然的东西)可以存储在阴凉黑暗一旦打开储藏室长达三个月。自然果仁会腐臭的更快更应存放在冰箱里打开后(他们会保持六个月)。如果你有一个未开封罐坚果黄油,它会让你的厨房两年。幸运的你。
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2。饼干
你囤积坚果黄油,所以你需要去吃点东西。饼干水分含量很低,所以他们不容易受到霉菌和不会过期尽快普通面包。一旦打开,重要的是要正确密封保持他们fresh-we像饼干含氧的片段或者一个真空封口机如果你想要额外的幻想。正如我们前面提到的,这些类型的包装食品技术会持续近无限期未开封,但它总是最好的品尝检查过时(9个月是一个很好的经验法则取代)。用饼干你通常会达到任何面包,与这个鳄梨鸡肉沙拉。
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4所示。蔬菜罐头
像豆类、蔬菜罐头是营养丰富你的储藏室的收集。低酸性罐头蔬菜(如土豆、玉米、胡萝卜、菠菜、甜菜、豌豆和南瓜)将持续五年在货架上,而高酸性蔬菜(西红柿、柑橘类水果和任何腌)将持续18个月。不,他们不是一样新鲜品尝真正的交易,但是他们仍然对你有好处,在饮食中添加各种是否soup-like这个改变香肠,玉米和波布拉诺椒杂脍呈深绿色或者作为配菜。
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7所示。干意大利面
没有什么比一小碗安慰碳水化合物,所以这是个好消息干意大利面是一个不易腐烂的必备。carb-laden可能得到一个坏名声,但你需要碳水化合物能量,和意大利面是一个填充,美味的来源(更不用说通用)。囤积各种你喜欢的形状,他们会保持货架上长达两年。如果你或者你做饭有麸质过敏症,寻找无谷蛋白的选择Banza(chickpea-based面食)。虽然所有的面都是好的面条,我们部分锅,15分钟的面食柠檬。
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8。大米和谷物
类似于意大利面和干豆干,干大米和谷物(这样会增强你的食物爆竹鸡饭),举起你的厨房很长一段时间(两年,具体)。让它持续更长时间,您可以将这些物品存储在你的冰箱。就像意大利面、谷物和填充都是通用的,你是否将它们添加到汤、沙拉和砂锅菜或吃平原。选择糙米尽可能和全麦选项(你知道,对你的健康)。
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10。格兰诺拉燕麦卷
格兰诺拉燕麦卷和便携式零食蛋白质棒是伟大的继续手早餐和零食,最后他们会未开封长达一年(尽管这是一个好主意来检查包日期)。我们喜欢酒吧像克利夫,因为它们填充和分很多种,但是你也可以自己做,像这样自制cherry-almond格兰诺拉燕麦卷。
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14。面粉
对自制的面包和面粉可以有用发酵工程(继续,生活一点!),并将保持6个月到一年如果你从原来的包转移到一个密封的容器中。更好的是,它藏在冰箱里,它会持续两年。全麦面粉只会持续几个月,因为他们有更多的含油量和更高的腐臭的趋势。如果你刚开始整合世界,在scallion-chive面包