在这个新的Soho餐厅吃饭感觉像一个晚宴,但更好

一顿饭在这里感觉很像举行的晚宴你最酷的朋友…除了朋友有一个巨大的公寓,厨师一名专业厨师和恰好有一个疯狂的酒窖。多亏了迷人不匹配的古董盘子,图案的具体表和分层地毯(更不用说浴室的墙壁是狗的照片),空间实际上感觉你还坐在某人的舒适时尚。设计:所有者Ariel阿尔塞(谁还在东京记录栏和空气的香槟店)想重建家庭的欢乐氛围gathering-not主要是因为许多纽约人实际上没有空间主机。

要点:利基细分提供了两种座位数,6和8点。,每个星期一到星期五。每天晚上由不同的葡萄酒专家,他建了一个选择的四个倒客人尝试。伴随葡萄酒,厨房鞭子每晚不同的菜单,家庭式。(整个餐每人80美元,40美元或如果你想酒。)在第二次座位,利基领域开辟了一个酒吧,你可以在点菜的流行选择有趣的葡萄酒和零食。

我们有幸障碍表开幕之夜,充分披露,我们已经定了我们下一个预订。我们尝过四个美味的法国葡萄酒从香槟、侏罗纪和勃艮第,设法使我们吃惊。(例如,mineral-driven兴致很高的霞多丽,味道不像富人,黄油的东西我们通常尽量避免)。

我们的餐开始慷慨盘奶酪和火腿配的盐黄油和蓬松的酵母。接下来:安康鱼、炒白菜和奶油洋姜,其次是和空气一样轻巧克力慕斯。在整个地方只有25个席位,鼓励你站起来,交往和认识新朋友的一餐。阿尔塞曾说她希望人们离开年底交了一些新朋友。

如果3月日历是任何指示,利基领域有一些令人激动的事情。格兰特雷诺兹查理的鸟和帕斯夸里·琼斯,约翰·康诺利Frenchette,和达斯汀·威尔逊的神韵葡萄酒侍酒师的只是几个,生产者和酒店所有者是谁策划本月品尝。

因为每天晚上特性不同的葡萄酒和一顿饭来匹配,你可以在细分利基每周吃,从不一样的经验。加上,你可以品尝到的葡萄酒你可能永远不知道自己买,甚至学习一个或两个给你的朋友留下深刻印象。你知道,在你的下一个宴会。

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