我们称之为:蘑菇是新的菜花

首先,它是羽衣甘蓝。然后,它是菜花。现在,mushroom-yes,最分裂的生产部分的时髦蔬菜(呃,真菌我们时代的)。他们从neglected-yet-obligatory杂货店亲爱的沙拉成分可能(或者,你看起来像一个惊喜蘑菇仇敌,甚至毫无根据),但《纽约时报》预测,蘑菇是2022的成分。有很多迹象表明,这一天会来的,如果你问我们,我们认为是时候蘑菇时刻在聚光灯下。

* *我们问太多的花椰菜?


彭博社创意/盖蒂图片社新利18快乐彩下载

我们优先考虑植物性饮食,蘑菇得到公平的机会

你是否在大学食堂或者在你邻居的野餐,蘑菇(尤其是波多贝罗)通常被视为一个流氓的悲伤餐选择素食在餐桌上早期的调控。现在,随着植物性饮食在我们的集体意愿的前沿,有交通便利的类型的蘑菇探索在超市,它们被煮熟的比以往任何时候都更多的创造性和诱人。

认真的选择是无穷无尽的。我们看到卡Gelen的巧妙素食炸肉排使用牡蛎蘑菇代替传统的猪肉。我们已经看到了烤小号蘑菇站在扇贝,香菇变成了熏肉和creminis变成了香肠。你也可能看到著名的脆朴蘑蘑菇交叉Instagram饲料和TikTok页面,他们是否涂酱,油炸或烤盘和经验丰富的老湾作为素食替代蟹腿,洛杉矶塔比瑟布朗

美食家们已经打开了fungi-lined闸门与创意食谱(这一些素食者和严格素食者臀部多年来,顺便说一句)和消费者蔬菜最重要的思想,购物者们冒新利18官网登录电脑版险的角落生产部分之前,他们不敢去。把蘑菇公平的待遇,被证明是多才多艺的,美味足以战胜坚定的食肉动物。(我的意思是,你试着我们的30分钟的俄式牛柳丝吗?)

Clevr

产生趋势为蘑菇在健康领域

高跟鞋的流行,也就不足为奇了,人们更多的关于健康和思考免疫力比以往任何时候都多蘑菇是谨慎地引领。如果你没有开始吃它们,因为病毒的配方,你对他们的健康福利。蘑菇世世代代药用在东部地区,主要为他们免疫-和能量增加福利,但是现在,他们在西方有一个持久的时刻。全食超市预言幸福将是2021年峰值重视消费者,尤其是像蘑菇汤,蘑菇干健康产品。

吃蘑菇,带来的好处是什么呢?他们的一部分产生家庭,一个流行词,自2020年以来,基本上是无处不在。产生是一组植物,草药和根源,帮助你的身体适应压力和疾病随着时间的推移与常规使用。我们尝试从麦片苏打水,许多最受欢迎的项目冠军蘑菇。取泥浆\ WTR,一种咖啡替代品,由灵芝和土耳其尾改善情绪和免疫力,和四个Sigmatic咖啡混合用狮子的鬃毛,这是传说中的激发头脑清醒。Clevr——行adaptogenic拿铁咖啡混合梅根·Markle和奥普拉茶爱好者的首选Renude的Chagaccinos,由wild-foraged白桦茸蘑菇,是摩卡狂热者的首选。甚至不含酒精的鸡尾酒将依然强劲,因为他们2021年夏季鼎盛时期,其中许多增强产生和蘑菇。

这些产品使人不能与生的还是熟的蘑菇的纹理收获他们的好处,因为它们通常和察觉。(如果你没有一个特定的健康产品,你也可以买一个一般的蘑菇粉混合或补充平板添加果汁、利差和汤)。

爱马仕/盖蒂图新利18快乐彩下载片社

基本上是没有什么蘑菇不能做

蘑菇是如此多才多艺的和多方面的,他们的影响渗透远远超出了厨房,尤其是当企业继续试图满足公共需求的可持续性。蘑菇纤维越来越常见的可降解的,负担得起的包装材料。他们也被添加到无数的美丽和新利18体育官方网站护肤品产品,因为它们的抗氧化成分改善水分滞留,收缩毛孔,提高发光。

蘑菇皮革今年以可持续的方式了极大的轰动效应,甚至lululemon、阿迪达斯、斯特拉·麦卡特尼和爱马仕的趋势。记帐,TikTok-inspired Cottagecore,但蘑菇已经成为诚意装饰美学(或孩子们说过,~氛围~)引导:认为毒菌字符串灯,抱枕仙女花园浴室renos。我们需要提到微剂量吗?(不久,金色的妈妈将新酒妈妈,不要@我们)。

不管你喜欢与否,蘑菇的仇敌,他们留在这里。没有比现在更好的时间将自己。

可以看到的是什么?

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