您喜欢格兰诺拉麦片的松脆甜味。但是上次您漫步在谷物过道时，您发现了一个外观相似的早餐盒，以吸引您的注意。而且，尽管您喜欢那些甜美的燕麦片，但您总是在寻找美味的新方法来开始新的一天。（你好，肉桂卷煎饼。）但是，麦片是什么，它如何与我们的谷物相抵触？更重要的是，在Muesli与Granola摊牌中，味道（和营养）最重要的是？这是您需要知道的一切。
什么是麦片？
传统上是用卷曲的燕麦制成的（尽管也可以使用Amaranth，藜麦和小米等其他谷物），但1800年代后期是由瑞士营养学家Maximilian Bircher-Benner制造的。坚果，种子和干果的结合与谷物混合在一起，嗯，基本上就是这样 - 不涉及烹饪或添加甜味剂。这种丰盛的早餐在欧洲仍然很受欢迎，虽然并非每个美国杂货店都携带它，但如果这样做，它将在谷物过道中。
当涉及质地时，Muesli耐嚼，而格兰诺拉麦片则松脆。尽管它充满了美味的成分，但对于大多数人来说，它太干了。
取而代之的是，可以以几种不同的方式享受麦片。我们最喜欢的方法涉及将Muesli浸泡在牛奶中，替代牛奶（燕麦牛奶添加甜味）或果汁（苹果或橙色是果汁）。这将牛味变成柔软的奶油质地，类似于一夜燕麦。它也可以用一些水或牛奶在炉子上煮熟，类似于您制作燕麦片的方式。但是，最简单的食用Muesli的方法是原始的，只是用一些牛奶或酸奶扔掉燕麦（尽管这种方法会导致不太柔软的一致性，而不是每个人都喜欢）。
好的，什么是格兰诺拉麦片？
格兰诺拉麦片也由滚动燕麦或其他谷物制成，然后用坚果，种子或干果扔掉。但这是区别：与麦片不同，格兰诺拉麦片与甜味剂（如枫糖浆或蜂蜜）和脂肪（例如橄榄油或黄油）一起烘烤。这将成分绑定在一起，创造出您非常喜欢的那些松脆的簇。
煮熟后，可以将格兰诺拉麦片搅拌到牛奶中，替代牛奶或酸奶，或者只是作为小吃而直接从袋子里享用（无判断）。您还可以在沙拉中添加一些格兰诺拉麦片簇，而不是面包丁，请先尝试一下。但是，与可以被冷或寒冷食用的Muesli不同，格兰诺拉麦片几乎总是冷的。
（PSST：如果那是您的事，您也可以制作无谷物的格兰诺拉麦片。尝试一下蔓越莓胡桃木无谷物食谱）
但是哪一个更健康？
当涉及麦片与格兰诺拉麦片的营养价值时，这一切都取决于所使用的成分。但是总的来说，如果您选择商店购买的东西，那么Muesli可能对您来说会更好。那是因为它不包含用于烘烤格兰诺拉麦片的任何油或甜味剂。例如，一份鲍勃的红色磨麦片有三克脂肪和140卡路里的卡路里，而其中一部分全麦格兰诺拉麦片含有3.5克脂肪和220卡路里。但是请记住，浸泡麦片的液体可能含有多余的糖（例如OJ）。换句话说，检查标签。
那么哪一个更好？
格兰诺拉麦片更甜，更脆，而麦片可能会更健康。尝试这些食谱新利18官网登录电脑版可可花生酱格兰诺拉麦片和巧克力格兰诺拉麦片亲自看。或扔掉这个成分慢炖樱桃杏仁麦片食谱进入crock-pot。当谈到Muesli时，我们是鲍勃的红色米尔乡村式e麦片，由小麦，枣，葵花籽，黑麦，大麦，燕麦，杏仁，亚麻籽和核桃制成。现在，如果您要原谅我们，我们要早就睡觉了 - 我们明天早上吃一些非常美味的谷物。