大家都知道吃水果对你的健康有益。也就是说,如果你担心你的糖摄入——无论是因为糖尿病还是其他原因——并不是所有水果都是一样的。出于这个原因,我们采访了一位注册营养师,以获得一些不会让你的血糖水平飙升的低糖水果。
不过,专家说,在你开始吃大自然母亲的糖果之前,还有一些事情要记住——当涉及到血糖水平时,最好选择整个水果,而不是只喝果汁,即使是低糖水果,当作为“纯碳水化合物”(即独自食用)食用时也会影响葡萄糖水平,这就是为什么你明智地将水果与水果搭配蛋白质或者健康的脂肪。
艾丽莎·威尔逊(Alyssa Wilson)是一名注册营养师,她的经验包括在一家大型健身房担任营养教练,领导企业健康的营养项目,目前担任代谢成功教练Signos.
在选择低糖食物时,了解一下每日推荐摄入量(RDI)会很有帮助。那么你到底应该摄入多少糖呢?好吧,朋友们,答案比你想的要复杂一些——因为你会发现唯一的硬性建议与添加糖有关,这对你的健康有害得多,比营养有益的天然糖在整个生水果中发现的。
根据2015-2020年美国人膳食指南在美国,来自添加糖的卡路里摄入量不应超过每日卡路里摄入量的10%(也就是说,在每天2000卡路里的饮食中,每天200卡路里或50克糖)。的美国心脏协会有更保守的指导方针——建议大多数女性每天摄入100卡路里或24克添加糖的上限。
如前所述,在水果中发现的天然糖是一个非常不同的故事,它们的摄入量没有上限,也就是说,因为它们通常是膳食纤维和营养物质的良好来源,并且由身体处理与添加糖非常不同。因此,只要有可能,就以吃天然糖来代替添加糖,并且知道你不必担心吃水果,因为尽管从技术上讲,一种好东西可能吃太多,但专家们认为中央社报道说你必须试一试真的仅从水果中摄入糖很难达到有问题的水平。
外卖吗?避免添加糖,但也不要过多摄入水果和蔬菜中的天然成分。如果你患有糖尿病,请记住最重要的事情是根据医生的指示监测你的血糖水平,因为血糖水平会受到各种食物(包括水果)的影响,这对你的健康非常重要。