清理冰箱的29个剩饭食谱新利18官网登录电脑版

晚饭后,你讨厌扔掉多余的米饭,所以你把它放在一个储存容器里,并把它放在冰箱里。减少食物浪费很好,对吧?但到了周末,就仍然放在冰箱里,所以你最终会把它扔了。啊。

我们都经历过了,朋友。扔掉多余的大米会让人感到内疚,但另一方面,你该怎么处理这些大米呢?好消息是,有很多方法可以重新利用它,首先就是炒饭。对于最正宗的版本来说,放了一天的谷物是关键,中国e m马来西亚厨师Bee Yinn Low告诉我们。

今晚还没准备好做饭吗?没有问题。汤和沙拉也可以用冷米饭作为中心(你好,野生米饭沙拉)或馅料(丰盛的番茄浓汤)。

如果你只是想把米饭加热一下,一旦你知道这个诀窍,做起来非常简单。第一步是重新加热,但不要煮过头。方法如下:把米饭放在有盖的容器中,比如砂锅或有盖的玻璃碗。加入1到2汤匙水,盖上盖子。用微波炉加热3到4分钟,直到米饭变热,热气腾腾。从微波炉中取出盘子时戴上微波炉手套,打开盖子时要小心蒸汽。用叉子把米饭弄松,你的米饭就正式复活了。

无论是热的还是冷的,把剩下的米饭融入到一个全新的食谱中是再容易不过的事了。这里有29个剩余的米饭食谱,可以清理你的冰箱。新利18官网登录电脑版

30个黑豆食谱超越了玉米煎饼新利18官网登录电脑版碗


1.鳄梨大米

你知道吗,只要加点牛油果,就能让米饭重焕新生。这对我们来说也是个新闻。用孜然、大蒜、辣椒、盐和胡椒粉调味,然后搅拌到剩下的糙米中。我们再也不用吃无聊的干米饭了。

2.垃圾邮件的炒饭

没时间买杂货?这就是剩饭剩菜和厨房主食的用处。买一罐午餐肉、米饭、冷冻蔬菜和印度辣酱。(如果你有鸡蛋,也可以加鸡蛋,但这是可选的。)我们得承认,比起晚餐,我们更喜欢这个我们计划

3.爆竹鸡饭

吃剩的米饭有一个好处:你可以把今晚的准备时间花在浇头上,而不用担心会烧糊淀粉。把你的精力集中在用平底锅煎去骨去皮的鸡胸肉上,把辣酱的味道分层,再加入红辣椒片、葱花和大蒜。

4.羽衣甘蓝和菰米沙拉

玛丽亚Lichty两粒豌豆和豆荚的老板对剩饭剩菜有一定的了解。所有的妈妈都知道,毕竟,孩子们会突然不想吃他们的晚餐。把没吃完的米饭扔进羽衣甘蓝沙拉里,再加一点自制的第戎油醋汁,这周的午餐就做好了。

5.三文鱼寿司碗

用剩下的米饭,你可以自己做一碗三文鱼“寿司”,比点一份加州卷和一盘刺身要快得多。把常温的米饭舀进碗里,在上面撒上烤鲑鱼、黄瓜、牛油果、芝麻和海苔。打开一杯朝日啤酒,点击Netflix上的“播放”键,你的夜晚就正式确定了。

6.素食长尾碗配脆豆腐

越南和世界其他地方都在供应越南三明治,这是有原因的。烤猪肉、辣蛋黄酱和腌蔬菜夹在两片有嚼劲的面包中间,是世界上最好的三明治之一。(至少在我们看来是这样。)在这个有趣的素食食谱中,你可以把猪肉换成酥脆的豆腐,用剩下的米饭代替面包做底。

7.印度香米,小豆蔻,开心果和柚子粥

昨晚的印度香米=今早的粥。加入小豆蔻和开心果就能做出丰盛的早餐了。你甚至可以加柚子,吃起来苦乐参半,我们在The Full Helping的朋友建议,颊Hamshaw

8.羽衣甘蓝乳蛋饼配切达米皮

等等,你能把剩下的米饭做成乳蛋饼皮吗?这是一个东西。看,这是一种利用多余谷物的无麸质脆皮,而且恰巧非常美味。这只是一个额外的好处,你可以把冰箱里随机的蔬菜也扔进去。(毕竟,你只能吃这么多羽衣甘蓝沙拉。)

9.椰子红薯扁豆米饭汤

这里有一个可靠的重复利用剩菜的方法:把所有的东西都放进汤里。用红薯、椰奶、咖喱粉和米饭给扁豆调味。

10.烤唐杜里菜花碗

菜花不是趋势;它就在这里。在你最喜欢的蔬菜上撒上孜然、姜黄、大蒜和辣椒粉等印度香料,烤熟后舀到热米饭上。哦,别忘了撒上大量的芝麻。这是令人愉快的每周餐前准备……或者你可以现在就吃。

11.芝士西兰花,鸡肉和米饭碗

我们的座右铭:拿不准的时候,就在晚餐上撒满奶酪。吃剩的米饭可能和刚煮好的米饭尝起来不完全一样,但当它上面浇上切达奶酪酱、sautéed西兰花、平底锅烤鸡和额外的一点奶酪时,你甚至不会注意到差别。

12.芒果牛油果黑米沙拉配香菜酸橙醋汁

如果你从未尝试过米饭沙拉,那你就大错特错了。当它煮熟并冷却后是最好的(这意味着前几天晚上剩下的黑米是最理想的)。香菜酸橙油醋汁Monique中场太好吃了,下次你就可以多做米饭来做这道菜了。

13.培根蛋炒饭

油炸食品。大米。对。早餐。它将成为你周六早上的新主食。从冰箱里拿出昨晚煮好的米饭,与印度辣酱、酱油和葱花一起翻炒,然后在上面打一个鸡蛋。(哦,别忘了培根。)

14.30分钟越南牛肉脆皮饭

这顿越南牛肉晚餐看起来不像是用了多余的米饭,但它实际上是秘密原料。腌料在几分钟内就会混合在一起,在你煎牛肉之前,将煮好的米饭用平底锅煎至金黄色。它为这顿亚洲风味的晚餐提供了美味的脆底。

15.泰国椰子鸡和米饭

我们不知道你是怎么想的,但我们更愿意站在炉子前品尝鲜姜、椰奶和泰国青椒的香味,而不是和电饭煲打交道。只是说。

16.黑饭配无花果,菊苣,腌萝卜和Pepitas

好吧,你做了黑米,现在一碗黑米在冰箱里占据了宝贵的空间,而你更愿意用它来装葡萄酒、啤酒和奶酪。我们有你。从阿兰·戈约贺的烹饪书中汲取灵感et Vanille卡奈尔:把这个黑色的饭碗搅起来,上面高高的堆着新鲜的无花果、菊苣、腌萝卜和烤南瓜子。

17.孵化绿辣椒芝士汉堡炒饭

这个食谱实际上包括隔夜的米饭作为原料之一。最重要的是,它将青辣椒芝士汉堡的芝士味和辣味转化为一大碗美味的碳水化合物。

18.卷心菜炒饭

如果你在保鲜盒里随便放了一颗卷心菜,请举手。(相同)。如果这是你,试试菲比Lapine这是一种用炒白菜、鲜姜、葱、葱和鸡蛋混合而成的美味佳肴。如果你想的话,你甚至可以把这个食谱做得低fodmap。

19.烤番茄罗勒米汤

生活中几乎没有什么事情比把吐司蘸到番茄罗勒汤里更好了——嗯,也许你蘸的是烤奶酪。不管怎样,在The Full Helping 's的食谱中,用剩下的米饭让你的番茄汤变浓颊Hamshaw.它使汤更丰盛,在寒冷的夜晚或者你只是需要一些安慰食物的时候,它是完美的。

20.三豆沙拉配菰米

我们都有过这样的经历:你本该带着自己做的菜出席朋友的聚餐,但你完全忘记了。答案是:这道菜用的都是厨房里的主食,比如鹰嘴豆、冷冻豌豆和洋葱——外加昨晚吃的米饭。(我们不会告诉)。

21.火鸡肉照烧饭

想把剩下的米饭、一包火鸡碎肉和保鲜盒里随便放的蔬菜都吃光吗?我们这样认为。这碗土火鸡混合了照烧的味道——谢谢,酱油,姜和大蒜——所有这些都在一碗煮好的白米饭里。剩菜从来没有这么好吃过。

22.红豆米玉米卷饼

你当地的墨西哥外卖店和这顿晚餐没有任何关系。把煮好的米饭加热,用它来填充一个巨大的玉米饼,连同红豆、奶酪和成堆的莎莎酱。请把薯片和鳄梨酱递给我。

23.糙米蔬菜腰果柠檬碗

Aida Mollenkamp在这个食谱里开了几个宿醉的玩笑,而且确实有一碗棕色的米饭,里面有羽衣甘蓝芽、冬南瓜、甜菜和胡萝卜,能让宿醉神奇地消失。即使在你感觉最好的时候,这顿饭也很神奇。

24.香菇芦笋炒饭

我们都在准备饭菜。一个简单的菜?蘑菇炒饭。它把放了一天的米饭、香菇和芦笋,加上所有的炒饭标准:酱油、姜、蒜和香油。(谢谢你的建议,Alejandra伯爵.)

25.韩国烤肉肉丸米饭

这些肉丸结合了浓郁的韩国烤肉风味和美味的碎牛肉。(另外,你还可以把它和剩下的米饭一起吃。)

26.泡菜炒饭

你可以用冰箱里的剩菜在30分钟内做出一顿对古代友好的素食餐。此外,像泡菜这样的发酵食品的健康益处正受到追捧。这顿泡菜炒饭还有什么需要我们检查的吗?不这么认为。

27.乳酪碎牛肉和炒年糕

我有个主意:把剩下的米饭和棕色的碎牛肉、面包屑、鸡蛋和调味料混合在一起。把它炸成肉饼,配上奶油酱。Voilà-crowd-pleasing奶酪碎牛肉和炒年糕,我们在这里。(孩子、邻居和任何你想邀请过来的人也是如此。)

28.夏威夷炒饭

火腿和菠萝是美食界最好的组合之一。咸中带甜,香中带辣。所以,把它加到炒饭里和加在披萨上一样好就不足为奇了。将剩下的米饭与猪肉、菠萝块和酱油一起煸炒,制成这道夏威夷炒饭。

29.美味的米饭布丁

让你把晚餐剩菜变成新利18官网登录电脑版甜点的食谱并不多,但这里有一个快速简单的方法来制作米饭布丁。你不用用牛奶煮米饭,而是跳过这整个步骤,直接把所有东西都搅拌到烤盘里。


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