晚饭后,你讨厌扔掉多余的米饭,所以你把它放在一个储存容器里,并把它放在冰箱里。减少食物浪费很好,对吧?但到了周末,就仍然放在冰箱里,所以你最终会把它扔了。啊。
我们都经历过了,朋友。扔掉多余的大米会让人感到内疚,但另一方面,你该怎么处理这些大米呢?好消息是,有很多方法可以重新利用它,首先就是炒饭。对于最正宗的版本来说,放了一天的谷物是关键,中国e m马来西亚厨师Bee Yinn Low告诉我们。
今晚还没准备好做饭吗?没有问题。汤和沙拉也可以用冷米饭作为中心(你好,野生米饭沙拉)或馅料(哦丰盛的番茄浓汤)。
如果你只是想把米饭加热一下,一旦你知道这个诀窍,做起来非常简单。第一步是重新加热,但不要煮过头。方法如下:把米饭放在有盖的容器中,比如砂锅或有盖的玻璃碗。加入1到2汤匙水,盖上盖子。用微波炉加热3到4分钟,直到米饭变热,热气腾腾。从微波炉中取出盘子时戴上微波炉手套,打开盖子时要小心蒸汽。用叉子把米饭弄松,你的米饭就正式复活了。