詹妮弗·加纳的模拟烹饪表演给我们的生活带来了数不清的欢乐，尤其是在隔离期间。在最新一集里，她和她的妈妈送给我们他们家的玉米面包食谱。说实话，它看起来太棒了。
在这四分钟里Instagram剪辑加纳和她的妈妈视频聊天，她的妈妈帮她处理詹妮弗的奶奶做的招牌食谱。从文字说明来看，她总是这样。
“我每次做玉米面包都会打电话给我妈妈——尽管我已经把食谱写在了每个笔记本上，尽管我确信我在睡觉时也能把它做好。也许看了这段视频你会明白为什么，也许，我只是喜欢给我妈妈打电话。♥️这种玉米面包完全不需要时间，非常宽容，是我家里每隔一天的主食:完美的晚餐，完美的零食，完美的早餐。另外，它尝起来有家的味道。我希望你和我一样喜欢它。♥️”
以下是如何制作帕特里夏·英格利希·加纳的玉米面包。
成分
- 2汤匙油
- 3 / 4杯玉米粉
- ¼杯面粉
- 1圆茶匙泡打粉
- 四分之一茶匙小苏打
- 一汤匙糖
- ½茶匙盐
- 一个鸡蛋
- 一杯脱脂牛奶
方向
- 预热烤箱至450华氏度。把油倒进重煎锅，然后把煎锅放进烤箱。
- 将玉米粉、面粉、泡打粉、小苏打、糖和盐混合在一个碗里。
- 在混合物中加入鸡蛋和足够的酪乳，直到面糊比煎饼面糊薄。
- 非常小心地将煎锅从烤箱中取出，向面糊中倒入油。
- 混合面糊，倒入热煎锅中。
- 回到烤箱里烤。10分钟后仔细观察，直到颜色变为棕色。
- 根据加纳妈妈的建议，在吃之前在面包上涂一小块黄油。