我们从最基本的烹饪技巧在花园

1。盐一切。

如果你拥有哪怕一个赤脚伯爵夫人食谱,你知道在爱粗盐一样她喜欢杰弗里。她季节甜食和美味佳肴一样,因为它增强了不管她的味道。但不要只是扔在紧要关头end-season。“这增强了无论你做饭的味道,使食品味道经验丰富的,不是咸的,”她说红皮书在2010年。

2。不要只吃你的剩菜,重新构建内容。

“我爱two-fer不错,”她曾经在Instagram共享。“我有很大一批东西,用剩菜第二,第二天完全不同的配方。甚至没有人会知道他们吃剩菜!“好吧,我们明天在我们的家庭。

3所示。巧克力是美味。巧克力+咖啡就更好了。

如果在做一个巧克力蛋糕,你可以打赌有一些咖啡粉或煮咖啡。因为少量的咖啡提高巧克力的味道没有使它尝起来像一杯乔。就像一个魔术,美味的结果。

4所示。买正确的成分。

没有人让我们支付的橄榄油和一大笔钱香草精很喜欢女伯爵。由于年业务,她知道什么时候质量等同于更好的味道,虽然我们不可能住在汉普顿或净资产5000万美元吗,我们相信她的专业知识。

5。不流汗的错误。

我们有幸参加当加藤推出举行会谈Jeffrey做饭2016年在布鲁克林。一群成员问她:“你会怎么做当你操了一个配方吗?”她开玩笑地回应,“我从不f * * k。”(她实际的建议吗?加盐…或订披萨。)

6。如果盘子不太正确的,它可能需要酸。

永远只跟着一个食谱T品尝它,发现它的失踪一定描述的事物吗?它可能只是需要打击的酸。“有时你品尝美味的东西,”2010年伯爵夫人说”,但一个小的柠檬汁或白醋或柠檬皮也只是唤醒它。”她甚至知道保持一碗柑橘计数器作为提醒。(添加到购物清单尽快)。

7所示。最好的厨师让事情变得简单。

“五选很简单的食谱,然新利18官网登录电脑版后变化这五个食谱,“加藤告诉祝你有个好胃口在2014年。换句话说,不使事情复杂化。如果你能烤一只鸡,你可以烤一个土耳其都是关于理解的基本方法。

8。在一天结束的时候,店里买的是很好。

她可能知道随便主机梅尔·布鲁克斯和泰勒·斯威夫特NBD,但实际上,在就像我们。(种)。她不是一个专业的大厨,只是一个家厨师喜欢娱乐(和有一个电视节目)。她依赖于现成的斯台普斯(喜欢香草冰淇淋)当她知道没有人能够区分,和她其余的从头开始。严重:有多容易?