宜家
在我们竞选Billy Bookshelf或Poäng主席之前，我们有一站总是在宜家：自助餐厅。
当然，这里有足够的产品和Lingonberries，但最终是我们所追求的decade废的瑞典肉丸。我们要在餐具部分与丈夫窃窃私语，只是为了再咬一口。
好吧，我们可能只得到一个...或20。
在好消息中，尽管因冠状病毒而关闭，但国际家具商店还是已经发布了其秘密的标志性肉丸食谱这样我们就可以在家里做它们！乡村食品经理Lorena Lourido说：“我们知道有些人可能会错过我们的肉丸，这就是为什么我们发布了一个在家替代方案的原因，该替代品使用易于使用的成分，将有助于那些在厨房中寻求灵感的人。”在宜家。
好，所以不是确切地您会在宜家的位置得到什么，但是那些宜家的插图说明了吗？完美。
这是宜家肉丸和奶油酱食谱：
制作16至20个肉丸
肉丸的成分：
- 1.1磅地面牛肉
- 一点点½磅的地面猪肉
- 1个洋葱切碎
- 1个大蒜（碎或碎）
- 3.5盎司。面包屑
- 1个鸡蛋
- 5汤匙全牛奶
- 盐和胡椒粉调味
奶油酱的成分：
- 石油破折号
- 1.4盎司。牛油
- 1.4盎司纯面粉
- 5液盎司。蔬菜汤
- 5液盎司。牛肉库存
- 5液盎司。厚双奶油
- 2茶匙酱油
- 1茶匙第简芥末
如何组装肉丸：
- 混合牛肉和猪肉碎，并彻底混合以分解任何肿块。加入切碎的洋葱，大蒜，面包屑，鸡蛋和混合物。加入牛奶，用盐和胡椒粉调味。
- 将混合物形成小球。放在干净的盘子上，盖上盖子并将其存放在冰箱中2小时（以帮助他们在烹饪时保持形状）。
- 在煎锅中，用中火加热油。热时，请轻轻地加入肉丸，并在各个方面棕色。
- 变成褐色后，加入烤箱的盘子和盖子。放入热烤箱中，华氏350度或180度摄氏摄氏度，再煮30分钟。
如何煮奶油酱：
- 将黄油融化在煎锅中。在纯面粉中搅拌并继续烹饪，连续搅拌2分钟。
- 加入蔬菜和牛肉汤，继续搅拌。加入浓稠的双奶油，酱油和第四芥末酱。
- 慢火煮，让酱汁变稠。继续搅拌。
- 准备好吃时，请与您最喜欢的土豆一起食用 - 奶油土豆泥或迷你新煮土豆。
在您的Ypperlig桌子上享受。