如何存储咖啡豆和咖啡粉的正确方式吗

幸运的每一个人,最好的办法也是最简单的。“存储咖啡豆的最佳方法是让他们装在袋子里,”奥斯丁切尔德里斯说,教育主任Carabello咖啡烘焙机在肯塔基州纽波特,和特色的专家Roasty。这里的关键是限制大豆花的时间暴露在空气中,氧气,这是什么原因导致你的咖啡开始分解(又名,失去味道和强度)。“每次使用后,一定要压缩的空气袋和卷起来的紧。如果你想更进一步,您可以使用密闭容器,有能力通过真空泵冲洗空气。关键是要尽量少打扰咖啡,气体释放post-roast留在袋子里。”

据塞琳娜Viguera、咖啡和咖啡馆的领袖蓝瓶咖啡在洛杉矶,它也是非常重要的让你的包豆子远离高温或阳光。如果你遵循这些提示,你可以把你的咖啡在你的柜台或塞在内阁的前一个月开始不再新鲜。

每个咖啡专家推荐我们采访了新鲜的咖啡豆磨立刻酝酿之前,但如果不是你滚你当然可以继续购买pre-ground咖啡。就像整个bean,这些应该在你买的包,和切尔德里斯说你应该挤出多余空气袋密封之前。

如何存储多余的咖啡豆或理由吗

假设你买了袋咖啡超过你计划在一个月内使用。的最好方法是把他们之后呢?这取决于他们会围坐在使用前多久。根据艾莉Caran教育主任伴侣的咖啡在纽约的布鲁克林区,“咖啡可以持续数月存储在阴凉黑暗和干燥的环境中,“就像你的内阁。

但是如果你购买散装和希望存储一段时间你的咖啡?切尔德里斯建议坚持bean或冰箱里,尽管有一些非常具体的指示。“如果你不打算立即使用您的咖啡,把咖啡袋内密封塑胶袋中,压缩空气的,把它放在冰箱里。“你可以把咖啡这样几个月不用担心减少你爱的非常深味,不像如果你储存在你的柜台。“一旦你准备使用(咖啡),把它从冰箱中,让它完全解冻,”切尔德里斯说。就不要再冰冻一旦解冻时严格一次url。

你还应该避免存储任何bean或理由你每天计划使用在冰箱里(或冰箱,)。温度的剧烈变化,当你把一点点咖啡从冰箱里每天会导致多余的水分渗入豆类,Viguera警告说。

是否你正在寻找最好的方式来保持咖啡热而在运输过程中或者需要啤酒足以让一屋子的党的人,有一个层次结构时,保持你的咖啡品尝热和新鲜的最长的时间。

“当酝酿多杯咖啡或咖啡上班,最好把它存储在一个热分发器或热杯,“Caran说。个人最喜欢的是她锁定12盎司MiiR绝缘旅行杯盖子(25美元)。切尔德里斯的粉丝MiiR和雪人和强调你应该寻找的东西是被称作可闭槽(为了避免给热任何可能的逃跑路线)。

如果你要离开热咖啡的客人在一个事件,一个Airpot或另一个绝缘容器是你最好的选择。如果可能,切尔德里斯建议酝酿直接进入热容器。“如果你将它转移到另一个服务器,你将失去大量的热量,”所以相应计划。

冰冷的啤酒呢?“冷啤酒是最好的存储长达两周。存储在您选择的船,只要有一个盖子,将任何时髦的气味或味道,可能是漂浮在你的冰箱,“建议切尔德里斯。